日韓料理店往往因為精致的就餐環(huán)境、獨特的食材口感廣受大家的喜愛。但是真實的后廚情況如何?8月1日至2日,江蘇省張家港市市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)人氣較高的日韓料理店開展了突擊檢查。
針對上述發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員均現(xiàn)場提出具體指導(dǎo)意見并開具檢查文書,責(zé)令餐飲單位限期整改,對問題嚴(yán)重的餐飲單位擬進(jìn)一步立案調(diào)查。本次檢查時,還重點查看了日料店的食材來源,暫未發(fā)現(xiàn)原產(chǎn)地區(qū)涉及日本禁止進(jìn)口地區(qū)的產(chǎn)品。
(責(zé)任編輯:陸明)
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