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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 有網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布視頻直指知名品牌“張亮麻辣燙”賣(mài)假羊肉，從而引發(fā)了廣泛關(guān)注。近日，江蘇省太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)張亮麻辣燙門(mén)店開(kāi)展全覆蓋檢查。
重點(diǎn)檢查：
1、店內(nèi)羊肉相關(guān)產(chǎn)品索證索票情況；
2、后廚衛(wèi)生、餐用具清洗消毒、人員管理、主體責(zé)任落實(shí)等情況。
累計(jì)檢查門(mén)店7家，檢查整體情況較好，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題羊肉卷，發(fā)現(xiàn)其他風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)19處，均已督促相關(guān)主體現(xiàn)場(chǎng)完成整改。
（來(lái)源：太倉(cāng)市場(chǎng)監(jiān)管）
(責(zé)任編輯:加賀)
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