原標(biāo)題:年底力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全市網(wǎng)絡(luò)訂餐“食安封簽”全覆蓋
河北日?qǐng)?bào)訊(記者張曉超)為全面提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平,近日石家莊市開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),力爭(zhēng)今年底,實(shí)現(xiàn)全市網(wǎng)絡(luò)訂餐“食安封簽”全覆蓋。
今年以來,石家莊市探索開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體賦碼、網(wǎng)絡(luò)訂餐“你我同查”等監(jiān)管創(chuàng)新舉措。市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲單位進(jìn)行賦碼管理,市民在平臺(tái)上點(diǎn)外賣前,掃一掃“石家莊市場(chǎng)監(jiān)管碼”,就可以看到這家餐飲店的食品安全檔案,包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證等信息。
為進(jìn)一步保障網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全,市場(chǎng)監(jiān)管部門建立“食安封簽”智慧監(jiān)管平臺(tái),要求網(wǎng)絡(luò)餐飲單位對(duì)每一單外賣使用“食安封簽”情況拍照上傳,以便市場(chǎng)監(jiān)管人員隨時(shí)開展線上巡查。目前,該平臺(tái)已入駐餐飲服務(wù)單位1800余家,占入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位總數(shù)的22%左右。緊盯重點(diǎn)平臺(tái)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問題,以網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)抓取和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查相結(jié)合的形式,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,依法從嚴(yán)查處違法違規(guī)行為,切實(shí)消除食品安全隱患。
(責(zé)任編輯:加賀)
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