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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為有效推進“文明餐桌、光盤行動”，近日，新疆奎屯-獨山子經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“兩個責(zé)任”工作，積極開展反食品浪費宣傳，加大反食品浪費監(jiān)督檢查力度，引導(dǎo)群眾樹立合理消費理念。

一是明確檢查重點。此次專項行動以經(jīng)營自助餐、火鍋店、承包宴席的餐飲服務(wù)單位為重點檢查對象，以就餐高峰期為重點時段，開展監(jiān)督檢查。二是督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展自查自糾，將珍惜糧食、反對浪費納入培訓(xùn)內(nèi)容；主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，并在醒目位置張貼、擺放反食品浪費標(biāo)識；對于提供團體用餐服務(wù)的，督促將防止食品浪費理念納入菜單設(shè)計，并按照用餐人數(shù)合理配置菜品、主食；對于提供自助餐服務(wù)的，要求主動告知消費規(guī)則和防止食品浪費要求，提醒消費者適量取餐，做到不誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐。三是凝聚反對浪費社會共識，執(zhí)法人員圍繞反對食品浪費、營造文明餐桌等方面進行宣傳，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位學(xué)習(xí)《反食品浪費法》，規(guī)范餐飲服務(wù)單位行為，增強反食品浪費意識，同時，積極引導(dǎo)廣大就餐消費者按需適量點餐，形成珍惜糧食、反對浪費的良好氛圍。

下一步，奎屯-獨山子經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大宣傳、檢查力度，積極倡導(dǎo)廣大消費者適量點餐、剩菜打包，營造“杜絕餐桌上的浪費，從我做起”的理念，形成勤儉節(jié)約、健康飲食的文明新風(fēng)尚。（迪麗賽爾·吐爾汗江）

(責(zé)任編輯:陸明)