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多彩貴州網(wǎng)訊 今年以來，貴州省黎平縣向廣大消費(fèi)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)出了倡議書，號(hào)召大家從我做起，崇尚節(jié)儉美德，拒絕舌尖上的浪費(fèi)。

倡議廣大消費(fèi)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者，加強(qiáng)行業(yè)自律，履行社會(huì)責(zé)任；創(chuàng)新服務(wù)模式，營造良好氛圍。按需適量點(diǎn)餐，杜絕攀比消費(fèi)；從我做起，形成節(jié)糧意識(shí)。

各餐飲服務(wù)經(jīng)營者要倡導(dǎo)并響應(yīng)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，將制止餐飲浪費(fèi)行為納入到餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過程，減少餐廚垃圾；要?jiǎng)?chuàng)新服務(wù)模式，調(diào)整菜品數(shù)量、份量，推出小份菜、半份菜服務(wù)，要主動(dòng)擔(dān)當(dāng)起節(jié)約糧食的宣傳者和踐行者的角色，營造文明用餐、浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，讓餐桌上盛開更加絢麗的文明之花。

廣大消費(fèi)者要合理點(diǎn)菜、適度消費(fèi)、適量取食、避免浪費(fèi)，要吃多少點(diǎn)多少，吃不了就打包。要積極倡導(dǎo)、宣傳、踐行綠色消費(fèi)理念，在宴請(qǐng)或婚喪嫁娶時(shí)，多一些自助餐模式，少一些鋪張攀比。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，我們每個(gè)人，無論消費(fèi)者還是經(jīng)營者，都要將節(jié)糧惜糧意識(shí)內(nèi)化于心、外化于行，從個(gè)人做起，從家庭做起，要倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的良好家風(fēng)，善待每一餐飯，認(rèn)真對(duì)待每一粒糧食，讓節(jié)糧惜糧理念深入人心，讓杜絕糧食浪費(fèi)的涓涓細(xì)流匯成滔滔江海。

光盤行動(dòng)，從我做起。黎平縣各級(jí)各部門、各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、各學(xué)校等還通過滾動(dòng)播放《制止餐飲浪費(fèi)青年在行動(dòng)》專題視頻、懸掛節(jié)糧宣傳標(biāo)語等形式加大宣傳，引導(dǎo)廣大群眾合理用餐，理性消費(fèi)，剩菜打包，讓節(jié)儉美德代代傳承，讓“倉廩實(shí)，天下安”的理念深入人心。(姚進(jìn)忠)

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