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為進(jìn)一步規(guī)范夜市餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序，持續(xù)為橫州提“顏”增“質(zhì)”，全力做好鞏固創(chuàng)衛(wèi)成果和常態(tài)化管理，助力創(chuàng)建全國(guó)文明城市，10月18日晚，廣西橫州市市場(chǎng)監(jiān)管局城中市場(chǎng)監(jiān)管所到大竹新區(qū)開(kāi)展夜市餐飲行業(yè)專項(xiàng)整治，逐一規(guī)范餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)營(yíng)行為。

當(dāng)晚，該所按照《橫州市創(chuàng)建全國(guó)文明城市測(cè)評(píng)實(shí)地考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)》《創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市工作指導(dǎo)手冊(cè)》，對(duì)標(biāo)對(duì)表、全面排查，主要檢查餐飲經(jīng)營(yíng)戶是否辦理合法證（照）并已有公示牌公示；食品安全公示內(nèi)容是否完整、信息是否正確；是否落實(shí)“三防”措施，且防蒼蠅密度高；店內(nèi)是否張貼禁煙標(biāo)識(shí)；直接入口食品經(jīng)營(yíng)人員是否持有效健康證上崗；是否雜物亂堆；環(huán)境衛(wèi)生是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等。針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營(yíng)戶未按要求公示證（照）信息、未張貼禁煙標(biāo)識(shí)、“三防”設(shè)施不達(dá)標(biāo)及店內(nèi)環(huán)境較差等問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，要求經(jīng)營(yíng)戶立即整改、不留死角。檢查過(guò)程，執(zhí)法人員向餐飲經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員宣傳食品安全和創(chuàng)建全國(guó)文明城市、國(guó)家衛(wèi)生城市相關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)其法律意識(shí)和自律意識(shí)，營(yíng)造良好的餐飲服務(wù)食品安全環(huán)境。

此次夜市整治，共出動(dòng)執(zhí)法人5人、檢查餐飲經(jīng)營(yíng)戶51戶、督促經(jīng)營(yíng)戶整改29戶次，發(fā)放禁煙標(biāo)識(shí)及《南寧市控制吸煙規(guī)定》共100余份，發(fā)放《橫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局合規(guī)經(jīng)營(yíng)食品提醒告誡書(shū)》共50余份。下一步，該所將加強(qiáng)餐飲行業(yè)執(zhí)法檢查，加大餐飲違法經(jīng)營(yíng)行為靶向打擊力度，持續(xù)改善餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量，更好保障人民群眾身體健康。

(責(zé)任編輯:陸明)