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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年以來，遼寧省鳳城市市場監(jiān)督管理局積極開展遼寧省“放心肉菜超市”創(chuàng)建工作，推動超市落實食品安全主體責任，提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范化管理水平，保障人民群眾食用農(nóng)產(chǎn)品消費安全。繼去年成功創(chuàng)建遼寧省放心肉菜超市的基礎上，今年又全力培育指導達標超市鳳城市鳳山街道辦事處喜家樂日用品超市，并推薦為省級“放心肉菜超市”，目前超市迎檢工作已經(jīng)準備就緒，預計11月中旬評審。

周密組織，精心部署。制定詳細工作方案，宣傳和動員超市按照企業(yè)自愿的原則，積極申報參加培育活動。通過標準比對，挑選了鳳城市鳳山街道辦事處喜家樂日用品超市作為重點培育對象。同時，鼓勵其他超市積極參與，對照標準成熟一家、培育一家、推薦一家，形成肉菜超市質(zhì)量趕超的良性競爭機制。

監(jiān)督指導，重點培育。按照“放心肉菜超市”考核評價標準，積極對參與培育活動的超市進行指導檢查，重點督促超市對照評價標準，進一步規(guī)范完善食品安全管理體系、升級肉菜采購模式、強化銷售過程管理、設立優(yōu)質(zhì)精品肉菜專柜、建立風險管理機制、借鑒執(zhí)行先進標準、開展“放心食品自我承諾”、全面公開公示食品安全信息及部門監(jiān)管信息、開展“放心肉菜超市”宣傳及消費者滿意度調(diào)查、強化信息化溯源等措施，全力推進“放心肉菜超市”培育活動。

公示信息，社會監(jiān)督。指導相關超市開展線上線下“放心超市自我承諾活動”，開展超市定期自查上報工作，通過政府網(wǎng)站、政務公眾號等宣傳“放心肉菜超市”培育活動，接受相關部門和廣大群眾的監(jiān)督。

鳳城市市場監(jiān)管局高度重視“放心肉菜超市”培育活動，積極引導域內(nèi)肉菜超市企業(yè)樹立口碑意識，以此活動為契機進一步強化食品安全管理，落實企業(yè)食品安全主體責任，督促肉菜超市企業(yè)完善質(zhì)量提級競爭，通過選育標桿以點帶面，全面提升超市肉品、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全水平，堅決守好市民的“菜籃子”。（劉娜）

(責任編輯:陸明)