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11月22日，由人民網(wǎng)主辦的“新周期·新需求·新發(fā)展”2023國民消費(fèi)大會在京舉辦。大會上公布2023國民消費(fèi)創(chuàng)新案例，新茶飲賽道開創(chuàng)者奈雪的茶榮獲“2023國民消費(fèi)·口碑產(chǎn)品”獎項。

今年2月，人民網(wǎng)財經(jīng)研究院（國民消費(fèi)研究中心）正式啟動“2023國民消費(fèi)創(chuàng)新案例征集活動”，旨在進(jìn)一步提振消費(fèi)信心、恢復(fù)市場活力，助力穩(wěn)定重點消費(fèi)、創(chuàng)新發(fā)展新型消費(fèi)。經(jīng)過初審、專家評議、公示等多輪篩選，奈雪的茶“尋香中國茶”系列龍井奶茶憑借其在新茶飲行業(yè)內(nèi)“創(chuàng)新傳承高品質(zhì)好茶”的突出表現(xiàn)，最終在295份有效案例中成功入圍。

CCFA聯(lián)合美團(tuán)發(fā)布的《2023新茶飲研究報告》指出，新茶飲之“新”是由新食材、新口味融合生成的產(chǎn)品之新，再次強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品創(chuàng)新的重要性。今年3月，明前春茶上鮮時節(jié)，奈雪的茶推出 “尋香中國茶”系列，使用春鮮綠茶“龍井春茶”作茶底上新龍井系列茶飲，為消費(fèi)者帶來春天第一杯“鮮”茶。

作為“尋香中國茶”系列茶底之一，“龍井春茶”由奈雪研發(fā)團(tuán)隊深入浙江龍井優(yōu)質(zhì)茶葉原產(chǎn)地尋覓，并邀請西湖龍井非遺傳承人樊生華大師監(jiān)制，將江南名茶龍井與奶茶創(chuàng)新融合，讓中國傳統(tǒng)名茶的魅力煥新。這也是奈雪的茶繼打造“鴨屎香”、五年福鼎老白茶等小眾茶底后，再次通過對“龍井春茶”的創(chuàng)新應(yīng)用展現(xiàn)出其持續(xù)打造爆款的“產(chǎn)品力”。

奈雪的茶“尋香中國茶”系列正是以中國傳統(tǒng)好茶為根基，尋覓五湖四海的名優(yōu)茶底，按產(chǎn)地、香氣、口感等信息徐徐鋪展，勾勒出一幅恢弘的奈雪“好茶地圖”。今年，該系列已推出6期，不同茶底打造了龍井奶茶、一朵蓮奶茶、茉莉初雪、梔子綠茶、桂花鐵觀音、狀元大紅袍鮮奶茶等產(chǎn)品。此外，奈雪攜手“西湖龍井非遺傳承人”樊生華、“大紅袍制作技藝非遺傳承人”劉安興等大師監(jiān)制并推廣傳統(tǒng)茶文化，高品質(zhì)的中國茶飲體驗和低至9.9元的質(zhì)價比優(yōu)勢，讓“尋香中國茶”系列實現(xiàn)銷量、口碑雙豐收。

從龍井春茶到武夷山大紅袍，“尋香中國茶”系列再次印證了產(chǎn)品力才是弘揚(yáng)中國茶的源動力。奈雪的茶創(chuàng)始人彭心表示：“新茶飲要回歸茶本身，好茶才是奈雪的立身之本?！弊猿闪⒁詠恚窝┦冀K堅持“茶本位”的產(chǎn)品創(chuàng)新思路，深度挖掘中國茶及背后的文化，使傳統(tǒng)好茶以更時尚、更便利的產(chǎn)品形態(tài)走進(jìn)年輕人的生活。

(責(zé)任編輯:陸明)