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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理，嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)領(lǐng)域違法違規(guī)行為，規(guī)范市場秩序，筑牢食品安全防線，近日，江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)市場監(jiān)管局大橋分局開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治工作。

全面摸排，建立健全監(jiān)管臺賬。對轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位和第三方平臺進(jìn)行仔細(xì)排查，建立網(wǎng)格化監(jiān)管臺賬，準(zhǔn)確掌握轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全現(xiàn)狀。經(jīng)排查，轄區(qū)內(nèi)入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位103家。

強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)查違法違規(guī)行為。檢查中，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位履行食品安全主體責(zé)任，重點(diǎn)對未依法取得食品經(jīng)營許可、超范圍經(jīng)營、線上線下公示信息不一致等行為進(jìn)行檢查，特別是加大對食品生產(chǎn)加工過程不規(guī)范、食品原料不合格、加工環(huán)境不衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理不到位等違法違規(guī)行為的查處力度。

宣傳引導(dǎo)，全面推廣“食安封簽”。執(zhí)法人員向餐飲單位發(fā)放“食安封簽”，鼓勵餐飲單位要主動履行食品安全第一責(zé)任人義務(wù)，出餐交予配送員前在外賣食品包裝封口位置規(guī)范加貼“食安封簽”，確保“一餐一簽”。為外賣食品加裝“安全鎖”，讓消費(fèi)者線上點(diǎn)的安全，線下吃得放心。

下一步，江都區(qū)市場監(jiān)管局大橋分局將按照“四個最嚴(yán)”要求，繼續(xù)加大對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度，嚴(yán)查食品安全違法違規(guī)行為，增強(qiáng)全面落實(shí)“食品封簽”的自覺性、積極性和主動性，保障好外賣食品安全的“最后一公里”，全面提升轄區(qū)外賣食品安全。（江都區(qū)市場監(jiān)管局  紀(jì)陳菲 通訊員楊蕊）

(責(zé)任編輯:陸明)