為進一步加強校園食品安全監(jiān)管,切實保障廣大師生的飲食安全,近日,甘肅省張家川縣市場監(jiān)督管理局積極行動,扎實開展校園食品安全專項排查整治行動。
此次專項排查整治行動,重點查看校園食堂是否證照齊全、是否建立進貨查驗臺賬、是否做到餐具清洗消毒、是否落實“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等情況。通過嚴格許可準入管理、規(guī)范日常使用、規(guī)范承包(托管)經(jīng)營行為等舉措,著力解決管理不規(guī)范、責任落實不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生等突出問題。此次專項行動共出動執(zhí)法人員214人次,檢查學校食堂55家,現(xiàn)場責令整改4家。
下一步,張家川縣市場監(jiān)督管理局將對校園食堂及校外托護點實行安全檢查全覆蓋,定期開展“回頭看”,并加大對食品安全負責人的培訓力度,進一步提升校園食品安全管理水平。
(責任編輯:陸明)
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