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案例一：荔波縣某服務(wù)站未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2023年4月12日，荔波縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人荔波縣某服務(wù)站開(kāi)展檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人店內(nèi)未張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未安排服務(wù)人員提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。經(jīng)查，當(dāng)事人在從事餐飲服務(wù)活動(dòng)中未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，荔波縣市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，荔波縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

案例二：荔波縣某餐館未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗，安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作案

2023年3月12日，荔波縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員接到12345平臺(tái)投訴線索，到當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行核查。經(jīng)查，當(dāng)事人的餐桌、前臺(tái)、食品展示柜等處未見(jiàn)張貼有反食品浪費(fèi)的提示提醒文字圖片或未見(jiàn)在醒目位置擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)及圖片，也未安排服務(wù)人員提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，同時(shí)當(dāng)事人餐飲加工環(huán)境衛(wèi)生差、加工用餐飲具堆放雜亂，看守管理人員未能提供出冰柜按時(shí)維護(hù)、清洗記錄，且當(dāng)事人從業(yè)人員6人，只能提供5人的有效健康證明。

當(dāng)事人的行為分別違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款、第五十六條第一款的規(guī)定，構(gòu)成未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒、餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗，安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作的行為。依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)和第六項(xiàng)的規(guī)定，荔波縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

案例三：荔波縣某飲食店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒、未及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期食品的行為案

2023年3月17日，荔波縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，且當(dāng)事人貯存食品原料的冰柜存放未開(kāi)啟已超過(guò)保質(zhì)期的食品原料。

當(dāng)事人的行為分別違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，荔波縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

案例四：某公司未建立食鹽銷售記錄制度、發(fā)布貶低其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的商品的廣告案

2023年4月23日，荔波縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)某公司進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該公司未如實(shí)記錄銷售食鹽的品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證；該公司還發(fā)布“吃好鹽選** 讓老百姓從此吃上放心的鹽”的廣告。

當(dāng)事人的行為違反了《貴州省食鹽管理?xiàng)l例》第八條第三款及《中華人民共和國(guó)廣告法》第四條的規(guī)定，依據(jù)《貴州省食鹽管理?xiàng)l例》第二十六條第（二）項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)廣告法》第五十五條第一款的規(guī)定，荔波縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

案例五：貴州某某實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品及未落實(shí)食品安全主體責(zé)任的行為案

2023年7月7日，譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司受貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托，對(duì)貴州某某實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，溴酸鹽項(xiàng)目不符合GB19298-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，且經(jīng)過(guò)調(diào)查，該公司在日常經(jīng)營(yíng)管理中未能按照相關(guān)要求落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品法》第三十四條第（二）項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)食品法》第四十四條第一款的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，荔波縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

(責(zé)任編輯:陸明)