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新海南客戶端、南海網(wǎng)1月16日消息（記者 蒙健）如何讓食品安全“看得見、摸得著”？1月16日上午，2024年海口市食品安全“你送我檢 服務(wù)惠民”主題活動分別在?？谑忻捞m、瓊山、秀英、龍華四區(qū)同時舉行。當(dāng)天，?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局瓊山分局將快檢車開到?？邙P翔蔬菜批發(fā)市場前，以現(xiàn)場快檢的形式，對市民現(xiàn)場送檢食品全部進行免費檢測。

當(dāng)天上午，記者在現(xiàn)場看到，?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局瓊山分局的食品快速檢測車停在瓊山區(qū)鳳翔蔬菜批發(fā)市場門口，免費為大家提供食品安全快速檢測服務(wù)。市民杜女士、林女士將剛購買的包菜、胡蘿卜等青菜送到?？谑称钒踩焖贆z驗車上“快檢”。前來送檢的市民可以“面對面”“零距離”接觸檢測全過程。

“通過‘快檢’可以知道購買的蔬菜會不會存在農(nóng)殘超標(biāo)的情況?！倍排扛嬖V記者。隨后，檢測工作人員從每種樣品中分別提取2g，將緩沖劑溶液滴入樣品里，靜置 4分鐘，檢測食用農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)是否有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、吊白塊、甲醛、二氧化硫等。 “快檢”結(jié)果顯示，杜女士、林女士先前送檢的樣品均全部合格，檢測人員及時向消費者告知檢測結(jié)果。

?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局瓊山分局食品科科長黃卓介紹，“你送我檢”活動以日常消費量大的蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品、米粉、蔬菜干制品等食品為重點，圍繞公眾關(guān)心的農(nóng)、獸藥殘留、非法添加非食用物質(zhì)（甲醛、二氧化硫、硼砂）、注水肉等熱點問題，免費為公眾提供食品安全快速檢測服務(wù)。針對當(dāng)場快檢出問題的樣品，執(zhí)法人員將追溯不合格樣品來源，責(zé)令商家下架，并依據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關(guān)規(guī)定開展監(jiān)督抽樣，送至檢測機構(gòu)進行檢測，如檢測結(jié)果不合格，將依法立案查處。

記者了解到，根據(jù)海南省市場監(jiān)督管理局“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管專項整治行動工作部署，今年1月至2 月期間，海口市市場監(jiān)督管理局開展2024年春節(jié)期間食品安全“你送我檢”活動，今年“你送我檢”系列活動范圍更廣、場次更多，自1月16 日至2月1日，在海口四個區(qū)分別舉辦24場，市民可以將自購的水果、蔬菜、鮮肉等食材帶到活動現(xiàn)場，檢測人員會提供免費的快速檢測服務(wù)，并告知檢測結(jié)果。

(責(zé)任編輯:陸明)