中國質量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)將至,江西省于都縣市場監(jiān)管局針對承接年夜飯業(yè)務的餐飲單位,全面啟動“年夜飯”食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員正在某飯店后廚檢查食用油標簽。
近日,執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)承辦過年夜飯、有能力承辦年夜飯的大、中型餐飲單位以及春節(jié)期間正常營業(yè)的餐飲單位開展細致摸排,督促餐飲單位實行年夜飯承辦報備制,并簽訂承諾書及食品安全保障意見書,要求餐飲單位嚴格落實食品安全主體責任。(通訊員 王雨林 )
(責任編輯:陸明)
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