天津市紅橋區(qū)食盒記餐廳生產(chǎn)經(jīng)營食品時未穿戴清潔的工作衣、帽、口罩案

天津市紅橋區(qū)食盒記餐廳（耿德龍）  

92120106MA0621TC9G

耿德龍

津市監(jiān)紅罰〔2019〕445號

2019年12月24日，本局執(zhí)法人員在位于天津市紅橋區(qū)光榮道五峰里底商9-2的天津市紅橋區(qū)食盒記餐廳檢查時發(fā)現(xiàn)，該店有1名工作人員正在熱食類食品制售，該工作人員未佩戴清潔的工作衣、帽、口罩。
        經(jīng)查明,當(dāng)事人店內(nèi)共有2名工作人員。2019年12月24日，執(zhí)法人員在檢查該店時，正在銷售熱食類食品的1名工作人員楊惠未穿戴清潔的工作衣、帽、口罩。上述行為符合生產(chǎn)經(jīng)營食品時未穿戴清潔的工作衣、帽、口罩行為的構(gòu)成要件。
     
      經(jīng)查明,當(dāng)事人店內(nèi)共有2名工作人員。2019年12月24日，執(zhí)法人員在檢查該店時，正在銷售熱食類食品的1名工作人員楊惠未穿戴清潔的工作衣、帽、口罩。上述行為符合生產(chǎn)經(jīng)營食品時未穿戴清潔的工作衣、帽、口罩行為的構(gòu)成要件。
     

警告

依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第七項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（七）食品經(jīng)營者未按規(guī)定要求銷售食品；”的規(guī)定

自覺履行

天津市紅橋區(qū)市場監(jiān)督管理局

2020年1月7日

收到行政處罰決定書十五日內(nèi)