關于黃石佳吉美超市有限責任公司銷售獸藥殘留不符合農產(chǎn)品質量安全標準的農產(chǎn)品核查處置情況的公告

在2020年湖北省食品安全監(jiān)督抽檢工作中，黃石佳吉美超市有限責任公司銷售的1批次鯽魚被抽檢不合格，按照監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置工作的要求，我局已完成對相關不合格食品的核查處置，現(xiàn)將核查處置情況公告如下：

一、2020年8月24日，湖北省市場監(jiān)督管理局委托湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院對當事人銷售的鯽魚（購進日期：2020年8月24日）抽樣檢測。2020年9月28日，我局收到湖北省食品質量安全監(jiān)督檢驗研究院出具的《檢驗報告》，報告編號為2020CJ04306的《檢驗報告》顯示樣品“鯽魚”中恩諾沙星項目不符合GB31650－2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求（最大獸藥殘留限量應≤100μg／kg），檢驗結論為不合格。2020年9月29日，我局執(zhí)法人員依法向當事人送達了上述《檢驗報告》和《抽樣檢驗結果通知書》，并進行了現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場檢查未見上述抽檢不合格批次的鯽魚（批號2020－08－24）。當事人對該檢驗報告、檢驗過程和檢驗結果無異議，在規(guī)定期限內未申請復檢。當事人共購進上述批次鯽魚5.1 kg，銷售金額94.40元。當事人在收到不合格檢驗報告后立即采取了召回措施，但由于鯽魚屬于鮮活易腐的食品，銷售時間過長，無產(chǎn)品召回。

二、當事人銷售獸藥殘留不符合農產(chǎn)品質量安全標準的農產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國農產(chǎn)品質量安全法》第三十三條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國農產(chǎn)品質量安全法》第五十條第一款、第二款、第五十二條的規(guī)定，責令當事人立即停止銷售獸藥殘留不符合農產(chǎn)品質量安全標準的農產(chǎn)品，并作出以下行政處罰：1．罰款人民幣3000.00元。

三、發(fā)生原因及企業(yè)整改情況。

發(fā)生問題的原因：1、未落實食品進貨查驗記錄制度；2、未按要求索取農產(chǎn)品的檢驗合格證明；3、生產(chǎn)或運輸環(huán)節(jié)過量使用預防魚類的某些疾病。

企業(yè)整改情況：1、嚴格把關食品原料采購驗收操作規(guī)程；2、嚴格規(guī)范食品銷售操作規(guī)程。截至目前，當事人整改情況為合格。

特此公告。

黃石市市場監(jiān)督管理局

2020年12月9日