中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 在“六一”國(guó)際兒童節(jié)來(lái)臨之際,廣西柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大家長(zhǎng)要特別關(guān)注兒童的飲食安全,讓孩子度過(guò)一個(gè)安全、放心、健康、歡樂(lè)的兒童節(jié)。
選購(gòu)食品要細(xì)辨,關(guān)鍵要素要記住
購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),要正確選擇購(gòu)買(mǎi)渠道,記住要到正規(guī)超市和固定的銷(xiāo)售門(mén)店購(gòu)買(mǎi),不要買(mǎi)來(lái)歷不明或過(guò)期的食品;要細(xì)看食品包裝,記住要查看食品包裝密封是否完好,不要購(gòu)買(mǎi)出現(xiàn)漏氣、脹袋現(xiàn)象的食品;要看清食品標(biāo)簽,記住預(yù)包裝食品上要有名稱(chēng)、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、配料表、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式等基本內(nèi)容,不要購(gòu)買(mǎi)標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
“兒童食品”要留心,理性消費(fèi)防誤導(dǎo)
應(yīng)仔細(xì)辨認(rèn)食品類(lèi)別,查看配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表,優(yōu)先選擇含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素豐富的食品;留心市面上一些冠以“兒童”字樣的食品,很多家長(zhǎng)會(huì)誤以為是專(zhuān)門(mén)給兒童吃的。目前,我國(guó)尚未有兒童食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),提醒家長(zhǎng)不要被誤導(dǎo)。
零食不能當(dāng)飯吃,冷飲適時(shí)與適量
優(yōu)先選擇正餐中不容易吃到的食物作零食,如時(shí)令水果、堅(jiān)果等。避免高鹽、高糖、高油等零食,避免吃重口味和刺激性的零食。特別需要注意的是,零食不可代替正餐,不在臨近正餐和臨睡前吃零食。吃冷飲要注意不能一次吃太多,不在空腹或劇烈運(yùn)動(dòng)后吃冷飲,以免引起兒童胃腸不適。
特殊食品需慎食,刺激性食物當(dāng)遠(yuǎn)離
由于兒童吞咽等身體機(jī)能發(fā)育還不完善,小朋友吃顆粒狀、果凍狀和魚(yú)類(lèi)以及那些小巧、圓形、帶核的水果,比如櫻桃、龍眼、葡萄等要謹(jǐn)慎,防止發(fā)生嗆入氣管或噎住喉嚨等危險(xiǎn);吃黏性較大的食品,比如粽子等,要先切成小塊,以防止黏在喉嚨上引發(fā)危險(xiǎn);不吃使神經(jīng)興奮的食品或飲料。小朋友禁止接觸含酒精的食品或飲品!
外出吃飯要講究,“明廚亮灶”優(yōu)先選
在孩子看來(lái),出去玩樂(lè)和吃“大餐”才是兒童節(jié)的“正確打開(kāi)方式”。但需要注意的是,外出吃飯要選擇證照齊全、衛(wèi)生條件好、環(huán)境整潔的餐廳,優(yōu)先選擇實(shí)施“明廚亮灶”和餐飲服務(wù)量化等級(jí)高的餐飲服務(wù)單位。點(diǎn)餐時(shí)注意小朋友飲食均衡,谷類(lèi)、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜、水果等合理選配;多選擇蒸、煮、燉、煨的食物;而生肉、生魚(yú)、生雞蛋等未經(jīng)充分烹調(diào)的食物,孩子們并不適宜食用。此外,還要少吃麻辣味等刺激性食物,油煎、油炸和燒烤類(lèi)食物,不吃使神經(jīng)興奮的食品。
在此,柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,要合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任,共同營(yíng)造安全放心的食品安全消費(fèi)環(huán)境。在食品消費(fèi)過(guò)程中,消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)違法行為,請(qǐng)及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào),市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將第一時(shí)間依法處置,為孩子的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。(通訊員 韋高萍)