中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強校園周邊食品安全監(jiān)管,進一步凈化校園周邊市場環(huán)境,保障廣大學(xué)生飲食安全和身體健康,近日,四川省什邡市市場監(jiān)管局開展校園及周邊食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員主要對食品經(jīng)營戶主體資格、食品經(jīng)營戶履行主體責(zé)任、劣質(zhì)食品等情況進行檢查,詳細查看食品經(jīng)營戶營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、健康證、產(chǎn)品進貨票據(jù)、經(jīng)營產(chǎn)品合格證明等資質(zhì)材料,并重點對在售食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及油炸面制品、膨化食品、果味飲料等食品進行檢查。檢查過程中,執(zhí)法人員要求經(jīng)營戶對所有食品的進貨來源、憑證進行現(xiàn)場查詢演示,檢測中心工作人員對部分食品進行現(xiàn)場抽檢取樣。
檢查發(fā)現(xiàn),部分經(jīng)營主體未亮證經(jīng)營,并且普遍存在冰激凌冰柜上未明碼標(biāo)價的問題,執(zhí)法人員要求相關(guān)商戶立即整改,并指導(dǎo)商戶規(guī)范張貼具體價目表。針對食品安全意識不強的商戶,執(zhí)法人員為其講解食品安全、價格相關(guān)法律法規(guī)以及處罰標(biāo)準(zhǔn),并講明風(fēng)險、分析利害,重點強調(diào)經(jīng)營者要積極主動維護未成年群體食品安全,謹慎銷售油炸、調(diào)味面制品等不健康零食,嚴禁向未成年學(xué)生銷售煙酒以及過期變質(zhì)食品。
下一步,什邡市市場監(jiān)管局將加強日常巡查力度,不定期開展“回頭看”檢查,廣泛開展食品安全宣傳,對問題商戶進行約談提醒,對違法行為嚴查嚴打,多措并舉、多管齊下,守穩(wěn)筑牢校園周邊食品安全防線,全力護航青少年健康成長。(李金玲 通訊員 袁加鵬)