中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，包頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)粽子產(chǎn)品進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)抽檢。從檢驗(yàn)結(jié)果來看，樣品檢驗(yàn)合格率100%。

本次抽檢樣品主要涵蓋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、小作坊等不同業(yè)態(tài)，重點(diǎn)檢測(cè)了易發(fā)生問題的苯甲酸、糖精鈉、安賽蜜、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、商業(yè)無菌等9個(gè)指標(biāo)。截至目前，全市共完成粽子檢驗(yàn)120批次，分別為市本級(jí)30批次、昆區(qū)37批次、青山區(qū)15批次、東河區(qū)17批次、九原1批次、石拐區(qū)2批次、白云區(qū)1批次、土右旗5批次、固陽縣5批次、達(dá)茂旗3批次、稀土高新區(qū)4批次。結(jié)果顯示，合格120批次，不合格0批次。

本次抽檢品種覆蓋市面銷售散裝的江米粽子、蜜棗粽子等5個(gè)品種，預(yù)包裝的竹楓香粽、蛋黃豬肉粽、香橙豆沙粽、田園紫薯粽、潤(rùn)香豆沙粽、金絲蜜棗粽等40個(gè)品種，涉及包頭市生產(chǎn)企業(yè)、外阜生產(chǎn)企業(yè)和全市加工小作坊等35家。

溫馨提示

包頭市市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒消費(fèi)者，一是選購(gòu)粽子要盡量到信譽(yù)良好的商場(chǎng)、超市購(gòu)買，并查看粽子外包裝上生產(chǎn)地址、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可標(biāo)志等標(biāo)識(shí)是否齊全；二是粽子購(gòu)買后，還需檢查包裝封口是否完整無損，有無脹袋現(xiàn)象，要按照貯存條件保存粽子，并在保質(zhì)期內(nèi)食用；三是冷藏或冷凍過的粽子要徹底加熱，吃剩下的粽子不建議反復(fù)多次加熱，更不要食用發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。

如消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可第一時(shí)間撥打12315投訴。

供稿：包頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（食品藥品安全協(xié)調(diào)與抽檢監(jiān)測(cè)科）