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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月26日，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的2021年第46期食品抽檢信息顯示，為進(jìn)一步保障食品安全，該局對(duì)餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蔬菜制品、肉制品、調(diào)味品等15大類食品695批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，檢出1批次南腸不合格，具體信息如下：
濟(jì)南市萊蕪區(qū)山東恒潤(rùn)商貿(mào)有限公司購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱山東玉順齋食品有限公司生產(chǎn)的南腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
| 食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | |||||||||||
| 序號(hào) | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)（養(yǎng)殖）企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)(購(gòu)進(jìn)或檢疫）日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||單位||標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 南腸 | 山東玉順齋食品有限公司 | 濟(jì)南市萊蕪區(qū)口鎮(zhèn)下水河村北 | 山東恒潤(rùn)商貿(mào)有限公司購(gòu)物中心 | 山東省濟(jì)南市萊蕪區(qū)羊里鎮(zhèn)羊里村 | 250克/袋 | 玉順齋 | 2020/8/10 | 菌落總數(shù)||檢測(cè)值1：1.6×10? 檢測(cè)值2：1.1×10? 檢測(cè)值3：1.5×10? 檢測(cè)值4：5.1×10? 檢測(cè)值5：1.4×10?||CFU/g||n=5,c=2,m=10?,M=10? | 山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院 | |
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