中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，武漢市漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格自行消毒餐具風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告。

漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格自行消毒餐具風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告

武漢市漢陽(yáng)區(qū)夏得勝兄弟餐廳使用的自行消毒餐具大腸菌群項(xiàng)目檢驗(yàn)不合格。

（一）抽檢基本情況。2021年11月18日武漢市漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托武漢尚碼生物科技有限公司對(duì)武漢市漢陽(yáng)區(qū)夏得勝兄弟餐廳使用的自行消毒餐具 “燒菜碗”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，2021年12月13日武漢尚碼生物科技有限公司出具《檢驗(yàn)報(bào)告》（NO：F21110542 ）表明：“燒菜碗”中檢出大腸菌群，不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》的要求，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為不得檢出，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）2021年12月13日我局收到檢驗(yàn)報(bào)告，2021年12月15日將檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)至武漢市漢陽(yáng)區(qū)夏得勝兄弟餐廳，啟動(dòng)核查處置工作，責(zé)令該店查找問(wèn)題原因并進(jìn)行整改。