中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月11日，成都市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的公告（國抽2022年第7號），涉及四川省簡陽五全食品有限公司生產(chǎn)的佳林雞精調(diào)味料。

（一）不合格食品基本情況。

產(chǎn)品名稱：佳林雞精調(diào)味料（抽樣單編號：GC21510000004033697，生產(chǎn)日期：2021-06-26；規(guī)格型號：454克/袋）；不合格項目：菌落總數(shù)項目不符合SB /T 10371-2003《雞精調(diào)味料》要求，檢驗結(jié)論為不合格；涉及的經(jīng)營企業(yè)：資中縣韓花椒干雜副食店。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。

接到成都市食品檢驗研究院檢驗報告（編號：SWJG202103054）后，成都東部新區(qū)管理委員會市場監(jiān)督管理局于2021年11月17日開展核查處置，責(zé)令企業(yè)暫停生產(chǎn)、銷售不合格食品，督促企業(yè)對不合格食品采取下架、封存及召回等產(chǎn)品控制措施。經(jīng)查，當(dāng)事人共生產(chǎn)該批次佳林雞精調(diào)味料260袋，共計118.04公斤，貨值2314元；已銷售207袋，共計93.98公斤；庫存0袋，共計0公斤；召回53袋，共計24.06公斤；封存53袋，共計24.06公斤。

當(dāng)事人四川省簡陽五全食品有限公司涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合食品標(biāo)簽標(biāo)注標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第（一）款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第（一）款第（二）項的規(guī)定，成都東部新區(qū)市管理委員會場監(jiān)督管理局于2022年2月11日對當(dāng)事人行政處罰如下。

1. 沒收違法所得人民幣1780元（大寫：壹仟柒佰捌拾元）；

2. 罰款人民幣5000.00元（大寫：伍仟元）。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

涉案佳林雞精調(diào)味料由當(dāng)事人生產(chǎn)，因案發(fā)時，當(dāng)事人因食品生產(chǎn)許可證過期停止生產(chǎn)，廠房已租給他人使用，當(dāng)事人已停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，通過公司生產(chǎn)過程控制文件已無法查清導(dǎo)致該批次產(chǎn)品不合格的原因。

成都東部新區(qū)管理委員會市場監(jiān)督管理局于2021年11月17日進(jìn)行現(xiàn)場核查時，該企業(yè)已停止生產(chǎn)經(jīng)營活動。

（四）屬地市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，防控類似食品安全風(fēng)險隱患。

以上主要信息來源于成都東部新區(qū)管理委員會市場監(jiān)督管理局辦案過程中形成的法律文書文件。