中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年4月24日，重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第28號(hào)）。

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第28號(hào)）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)1家生產(chǎn)企業(yè)、1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)共計(jì)2批次食品不合格?，F(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

重慶靈創(chuàng)食品開(kāi)發(fā)有限公司于2021年10月12日生產(chǎn)的手工老火鍋底料（復(fù)合調(diào)味料）

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格手工老火鍋底料（復(fù)合調(diào)味料）共計(jì)240袋，抽樣4袋，其余部分全部銷售完畢。生產(chǎn)日期：2021年10月12日。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促和協(xié)助重慶靈創(chuàng)食品開(kāi)發(fā)有限公司排查不合格原因，責(zé)令其限期整改，要求其持續(xù)做好進(jìn)貨查驗(yàn)工作，落實(shí)主體責(zé)任，查驗(yàn)貨品檢測(cè)報(bào)告。本局后續(xù)將加強(qiáng)對(duì)該單位的日常監(jiān)管力度。

（三）對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

本局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得并罰款的行政處罰。

二、馬仁碧經(jīng)營(yíng)的2022年2月21日購(gòu)進(jìn)牛蛙

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格牛蛙共計(jì)5kg，本局抽樣2kg，其余牛蛙已全部銷售完畢。該批次不合格農(nóng)產(chǎn)品為當(dāng)事人從重慶三亞灣海鮮市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)，當(dāng)事人在購(gòu)進(jìn)產(chǎn)品時(shí)未進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促和協(xié)助馬仁碧排查不合格原因，責(zé)令其限期整改，要求其持續(xù)做好進(jìn)貨查驗(yàn)工作，落實(shí)主體責(zé)任，查驗(yàn)貨品檢測(cè)報(bào)告，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢，本局后續(xù)將加強(qiáng)對(duì)該商戶的日常監(jiān)管力度。

（三）對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2022年3月15日對(duì)馬仁碧依法立案進(jìn)行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人的受委托人進(jìn)行了詢問(wèn)調(diào)查，并制作了詢問(wèn)筆錄，提取了相應(yīng)的證據(jù)，經(jīng)過(guò)調(diào)查取證，已查清案件事實(shí)。馬仁碧經(jīng)營(yíng)獸藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并對(duì)當(dāng)事人作出警告并罰款的行政處罰。

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年4月24日