中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，日前，呷哺呷哺餐飲管理有限公司北京第三百四十四分店被北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款3000元，原因涉及：有顧客在該店自制飲品內(nèi)發(fā)現(xiàn)不明塑料袋。

據(jù)了解，2021年12月11日，舉報(bào)人在呷哺呷哺餐飲管理有限公司北京第三百四十四分店（以下簡(jiǎn)稱“呷哺呷哺北京第三百四十四分店”）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)就餐時(shí)，在其銷售的一杯自制飲品內(nèi)發(fā)現(xiàn)不明塑料袋，經(jīng)查，該塑料袋為非食品級(jí)材料。經(jīng)該店店長(zhǎng)趙某銀確認(rèn)，此事屬實(shí)，舉報(bào)人當(dāng)餐消費(fèi)77元，該店予以免單。

《食品安全法》第三十四條第一款第（六）項(xiàng)規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（六）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑。依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項(xiàng)，北京市房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令該店改正上述違法行為，并罰款3000元。

呷哺呷哺官網(wǎng)信息介紹，呷哺集團(tuán)于1998年成立，集團(tuán)前身是由創(chuàng)始人賀光啟先生將臺(tái)式小火鍋“一人一鍋”的模式引進(jìn)大陸，打造出時(shí)尚連鎖小火鍋品牌——呷哺呷哺。呷哺呷哺1999年在北京西單明珠開(kāi)設(shè)第一家餐廳，之后發(fā)展到10家、100家、1000余家餐廳。2014年，呷哺集團(tuán)在香港交易所主板上市，被業(yè)內(nèi)稱為“連鎖餐飲第一股”。

就本次食品安全事件，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)聯(lián)系了呷哺呷哺北京第三百四十四分店，接電話的工作人員表示，不是回答相關(guān)問(wèn)題的最佳人選，可以把問(wèn)題轉(zhuǎn)達(dá)給餐廳的區(qū)域人員來(lái)回復(fù)。截至發(fā)稿時(shí)，對(duì)方未有相關(guān)人員給出回復(fù)。