中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,天津市武清區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于胡炎昌生產(chǎn)經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品核查處置情況的通告。
關(guān)于胡炎昌生產(chǎn)經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品核查處置情況的通告
在食品安全監(jiān)督抽樣檢驗中,涉及1家個體工商戶生產(chǎn)經(jīng)營的食品(抽樣單編號:No:DC22120114115531614)被判定為不合格?,F(xiàn)將不合格產(chǎn)品核查處置情況通告如下:
胡炎昌生產(chǎn)經(jīng)營的食品
(一)產(chǎn)品名稱:油條,生產(chǎn)銷售單位:胡炎昌,抽樣單編號:DC22120114115531614,不合格項目:經(jīng)抽樣檢驗,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不符合CB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求,檢驗結(jié)論為不合格。
(二)對該個體工商戶違法行為依法處罰情況
天津市武清區(qū)市場監(jiān)督管理局依法開展核查處置工作,當事人于2022年6月19日生產(chǎn)銷售的食品(油條),經(jīng)創(chuàng)嚴檢測(天津)有限公司抽樣檢驗,經(jīng)抽樣檢驗,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不符合CB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求,檢驗結(jié)論為不合格。當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第四項“ 禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;”的規(guī)定,構(gòu)成生產(chǎn)銷售超限量使用食品添加劑的食品違法行為。鑒于本案調(diào)查中當事人積極配合調(diào)查,在收到不合格檢驗報告后立即停止生產(chǎn)經(jīng)營并整改,且生產(chǎn)經(jīng)營貨值金額較小,未造成危害后果。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條“當事人有下列情形之一,應(yīng)當從輕或者減輕行政處罰:”第一項“主動消除或者減輕違法行為危害后果的;”和《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十六條“食品生產(chǎn)經(jīng)營者依照食品安全法第六十三條第一款、第二款的規(guī)定停止生產(chǎn)、經(jīng)營,實施食品召回,或者采取其他有效措施減輕或者消除食品安全風(fēng)險,未造成危害后果的,可以從輕或者減輕處罰?!钡囊?guī)定,當事人具有從輕或減輕行政處罰的情節(jié),給予減輕處罰。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款“行政機關(guān)實施行政處罰時,應(yīng)當責(zé)令當事人改正或者限期改正違法行為?!焙汀吨腥A人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款“違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的,吊銷許可證:(第三項)生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;”的規(guī)定,責(zé)令當事人改正違法行為,并給予以下行政處罰:1、罰款5000元;2、沒收違法所得50元。罰沒款合計5050元。
武清區(qū)市場監(jiān)督管理局于2022年9月26日對當事人送達了天津市武清區(qū)市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書(津武市監(jiān)咀罰〔2022〕20號)。
(三)原因排查及整改情況
經(jīng)排查,導(dǎo)致該個體工商戶生產(chǎn)經(jīng)營的食品抽檢不合格的原因是超限量添加了食品添加劑。
該個體工商戶收到不合格《檢驗報告》后,立即停止經(jīng)營,并消除不良影響。
經(jīng)復(fù)查,該個體工商戶已整改完畢。