中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,江蘇省蘇州市吳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于抽檢不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的公告(2023年第2期),涉及江蘇蘇州味道餐飲管理有限公司吳江吾悅店的盤子。
(一)抽檢基本情況。江蘇蘇州味道餐飲管理有限公司吳江吾悅店的盤子,生產(chǎn)日期:2023-04-04,規(guī)格型號(hào):無,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇佳信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
(二)風(fēng)險(xiǎn)控制情況。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后,及時(shí)開展核查處置工作。經(jīng)查造成該批次不合格的原因?yàn)樵搯挝坏牟惋嬀邽槿斯で逑?,清洗不到位,該局要求該單位在人工清洗的基礎(chǔ)上加設(shè)洗碗機(jī)清洗,保證餐飲具清洗到位。