觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告2024年第60期

根據(jù)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)中不合格食品信息，涉及我區(qū)的1家食品生產(chǎn)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、貴州醬宗源酒業(yè)有限公司超范圍使用食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案。???

（一）抽檢基本情況。

2024年6月18日，我局從國(guó)家食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告（檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)為№：SBJ24500000341732273ZX），重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托合肥海關(guān)技術(shù)中心對(duì)開(kāi)州區(qū)樂(lè)嘉匯三中店生活超市（個(gè)體工商戶）經(jīng)營(yíng)的由當(dāng)事人生產(chǎn)的味道酒（純蒸）（生產(chǎn)批次為2018－01－01）進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)論為不合格。當(dāng)日我局執(zhí)法人員到當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)有同批次不合格產(chǎn)品，故我局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未實(shí)施行政強(qiáng)制措施，同時(shí)送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告等文書，當(dāng)事人對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果無(wú)異議不申請(qǐng)復(fù)檢。同日?qǐng)?bào)局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)予以立案。執(zhí)法人員依照法定程序?qū)Ξ?dāng)事人進(jìn)行詢問(wèn)并提取相關(guān)證據(jù)，現(xiàn)已查清違法事實(shí)，予以調(diào)查終結(jié)。

（二）經(jīng)查明，當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的味道酒（純蒸）經(jīng)重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托合肥海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）項(xiàng)目不符合　GB　2760－2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)　食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果無(wú)異議不申請(qǐng)復(fù)檢。該批不合格的味道酒（純蒸）共生產(chǎn)了25件，每件12瓶，生產(chǎn)成本180元／件，銷售價(jià)240元／件，共獲利1500元。貨值金額共計(jì)為6000元（上述生產(chǎn)銷售數(shù)據(jù)含用于抽檢部分）。

（三）觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法監(jiān)督該企業(yè)及時(shí)整改。在收到檢驗(yàn)報(bào)告之日，該企業(yè)開(kāi)展了自查活動(dòng)。

（四）該企業(yè)已于2024年5月25日張貼召回公告。

（五）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。

我局已安排轄區(qū)各市場(chǎng)監(jiān)管分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)各企業(yè)進(jìn)行檢查，要求各企業(yè)在購(gòu)進(jìn)、銷售時(shí)加大自查、自檢力度，避免不合格產(chǎn)品流入超市。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。

貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年9月13日