2020年上海市食品安全宣傳周啟動

營造食品安全社會共治氛圍

本報訊 （記者霍一夫）7月29日，上海市食品安全宣傳周啟動。據悉，上海市2019年主要食品的安全總體監(jiān)測合格率為98.1%，市民食品安全基本知識知曉度評分為86.2分，市民食品安全狀況總體滿意度評分為83.9分，公眾對上海食品安全社會共治的參與度、重視程度及放心滿意程度均處于較高水平。食品安全總體狀況繼續(xù)保持有序、可控、穩(wěn)中向好的態(tài)勢。

近年來，上海繼續(xù)深化市場監(jiān)管綜合執(zhí)法改革，完善食品安全綜合協調機制，不斷優(yōu)化營商環(huán)境，凈化消費市場，提升食品安全社會共治合力，牢牢守住食品安全底線。為全面貫徹黨的十九大關于“實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”的決策部署，今年6月，上海在全市范圍內開展食品安全“百千萬示范工程”建設活動，力爭在全市創(chuàng)建30～50條食品安全示范街區(qū)、5000家左右食品經營實體示范店、1000家左右網絡食品經營示范店。形成點線面相結合的多層次食品安全示范群，進一步增強企業(yè)食品安全意識和自律意識，促進食品經營單位管理升級和健康發(fā)展。

同時，打造食品安全共建共治共享的社會治理格局。上海市市場監(jiān)管局全面推進食品藥品安全“四個最嚴”專項行動，與市公安局、市檢察院圍繞聯合辦案、公益訴訟等方面開展密切合作。牽頭推進餐廚廢棄油脂綜合治理，持續(xù)推動餐廚廢棄油脂制生物柴油社會化應用，有效解決“地溝油”回流餐桌問題。截至目前，已建立B5生物柴油加油站327座，日均加油車次15000余輛，基本實現餐廚廢棄油脂“應收盡收、應用盡用”。積極深化長三角區(qū)域食品安全合作機制，開展長三角食品安全追溯體系“一體化”建設，啟動長三角互認的食品和食用農產品信息追溯標準立項，推動上海、南京、無錫、杭州、寧波、合肥等6市共建長三角食品安全信息追溯平臺。成立由15名專家委員組成的上海市食品安全專家委員會，開展食品安全優(yōu)秀志愿者個人和集體評選活動，落實食品安全領域“優(yōu)化營商環(huán)境 建功新時代”競賽活動等。

食品安全宣傳周活動期間，通過線上線下聯動，加強食品安全公眾宣傳；通過“互聯網+”開展食品安全知識進校園活動；通過食品藥品科普站建設，打通服務市民“最后一公里”。

上海市副市長許昆林出席啟動儀式強調，做好食品安全工作離不開社會共治，要認真貫徹落實加強食品安全工作系列文件精神，夯實食品安全治理基礎和保障；相關職能部門、地方政府、食品龍頭企業(yè)和新聞媒體要廣泛宣傳，營造食品安全社會共治的氛圍；要認真踐行“人民城市人民建，人民城市為人民”重要理念，全面推進市民滿意的食品安全城市建設，不斷增強人民的獲得感、幸福感、安全感。

據悉，食品安全宣傳周活動持續(xù)至8月底，將開展食品安全社會共治研討會、食品安全突發(fā)事件應急處置演練等40多項食品安全主題宣傳活動。

《中國質量報》