山東省青島市市場監(jiān)管局舉辦“市民關(guān)注的十大食品——‘你點我檢’”活動

市民零距離感受食品安全抽檢

本報訊 （記者朱文達(dá)）9月1日，由山東省青島市市場監(jiān)管局組織的2020年“市民關(guān)注的十大食品——‘你點我檢’”活動在青島市市南區(qū)舉辦。

據(jù)介紹，自2012年起，青島市連續(xù)9年將食品安全定性定量檢測項目列入市辦實事，2020年全年計劃完成食品安全定性定量檢測6.5萬批次，超過6批次/千人的國際標(biāo)準(zhǔn)，位居全國大中城市前列。2019年該市食品安全檢測合格率達(dá)到96.02%，市民對食品安全的安全感、滿意度進(jìn)一步提升。截至今年8月底，該市計劃完成食品安全定性定量檢測42580批次，實際完成53122批次，超額完成目標(biāo)任務(wù)，已出數(shù)據(jù)合格率達(dá)到98.12%，表明該市食品安全總體狀況穩(wěn)定可控。

在“市民關(guān)注的十大食品——‘你點我檢’”活動現(xiàn)場，記者了解到，今年青島市市場監(jiān)管局從市民日常生活接觸頻率最高的食品中選擇了80個品種，通過問卷調(diào)查形式，邀請市民投票選出最想抽檢的十大食品和最想抽檢的場所，并根據(jù)投票結(jié)果，制定了抽檢方案。

據(jù)青島市市場監(jiān)管局副局長趙樹民介紹，本次抽檢呈現(xiàn)4個特點：一是抽檢品種多。此次選出的抽檢品種都是市民消費量大、與群眾生活密切相關(guān)的品種，真實反映出市民關(guān)注的食品品種。二是抽檢過程實。為保證抽檢的真實性，本次抽檢不事先打招呼，不設(shè)檢查路線，采取市民代表點名方式進(jìn)行。抽樣地點主要涉及市民消費、餐飲主渠道。參與抽樣的第三方檢測機(jī)構(gòu)由市局委托，抽、檢分離，抽樣與檢驗全部經(jīng)國抽平臺操作，保證了過程和結(jié)果的公正性。三是檢測項目全。本次全市共抽檢1000批次，選擇市民關(guān)注度高、消費投訴較多的檢測項目，使抽檢的針對性更強(qiáng)。四是社會參與廣。為保證抽檢的客觀公正，抽樣過程邀請市民代表和媒體記者全程參與。抽樣中所有食品均由市民代表親自選取，再由檢測機(jī)構(gòu)按要求抽樣、封樣，確保抽檢過程真實反映市民意愿。

在活動現(xiàn)場，記者看到由該市市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測機(jī)構(gòu)青島市華測檢測技術(shù)有限公司，使用精密的快檢設(shè)備，對市民送來的各種食品進(jìn)行現(xiàn)場檢測，20分鐘左右就可以出具檢測結(jié)果，市民可以準(zhǔn)確知曉送檢食品是否安全。

趙樹民表示，此次活動是青島市市場監(jiān)管部門服務(wù)民生、關(guān)注民需，營造“共建、共治、共享”食品安全格局的一項公開活動，通過邀請各界代表參加，聽取市民代表意見建議，讓市民近距離地了解食品安全真實信息和食品安全抽檢工作現(xiàn)狀。

據(jù)了解，青島市各區(qū)市也在轄區(qū)內(nèi)同步開展“市民關(guān)注的十大食品——‘你點我檢’”活動。所有檢驗任務(wù)將于9月底前完成，屆時將公布抽檢結(jié)果，并對發(fā)現(xiàn)的不合格食品，由屬地市場監(jiān)管部門依法處理。

《中國質(zhì)量報》