重慶市涪陵區(qū)市場監(jiān)管局貼近群眾開展科普

食品安全“大篷車”開到景區(qū)

□ 文光輝

4月30日，重慶市涪陵區(qū)藺市鎮(zhèn)美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)熱鬧非凡。上午9時許，一輛懸掛著“學黨史、悟思想、辦實事、開新局食品安全‘你點我檢’科普‘大篷車’”橫幅的中巴車來到景區(qū)門前，立即引來眾多游客和當?shù)鼐用竦淖⒁狻！斑@個科普‘大篷車’是來干什么的呀？”“這個‘你點我檢’又是咋回事呀？”很快，不少感到好奇的旅客和居民陸續(xù)來到“大篷車”旁，想看個究竟。

“我們是涪陵區(qū)市場監(jiān)管局工作人員，最近我們在開展黨史學習教育，想為群眾多辦實事、辦好事。今天我們開來的這輛車是食品快速檢測車，專門用于食品質量檢測的。以前我局開展的食品質量抽檢，主要是由各市場監(jiān)管所根據(jù)上級下達的抽檢計劃，去商場、超市、農貿市場隨機抽取食品樣本進行檢測的，今天我們把檢測車直接車到景區(qū)，采取‘你點我檢’的方式進行食品快速檢測，也就是由群眾自行選定要抽檢的食品名稱，包括各類蔬菜、肉食品、副食品等，然后由食品檢測人員直接利用檢測車上配備的檢測設備，對群眾選定的食品進行快速抽檢。目的是讓群眾近距離了解食品抽檢全過程，讓我們的食品安全監(jiān)管工作更加貼近群眾，貼近生活。同時，通過‘你點我檢’活動的開展，進一步普及食品安全知識，增強人民群眾的食品安全意識?！痹摼志C合科副科長孫志千一邊張貼食品科普宣傳海、報，一邊向群眾解釋道。

“聽說現(xiàn)在的蔬菜過度使用農藥的情況比較普遍，你們能檢測農藥殘留量是否超標嗎？”買菜路過這里的市民況世蓉抱著試一試的想法，將自己剛買的白菜和茄子遞給快檢人員?？鞕z人員隨機取走一小塊，迅速開始檢測，并告訴她15分鐘后可查看檢測結果。

在等待過程中，況世蓉閱讀了宣傳海報介紹的“如何科學認知保健食品”“如何避免買到假藥”等科普知識。

不知不覺中，15分鐘后有了檢測結果。抽檢人員解釋道：“我們剛才對白菜進行了農殘檢驗，現(xiàn)在大家可以看到，這個試紙變成了藍色，就說明白菜上的農藥殘留沒有超標，大家可以放心地購買和食用……”

“有了你們的檢測結果，說明我今天買的菜可以放心食用了，真開心。”聽到這樣的檢測結果，況世蓉高興地說。

緊接著，過往的群眾和游客也紛紛將自己購買的蔬菜、食品拿到檢測車上，請快檢人員檢測。

這時，一個頭帶衛(wèi)生帽、身穿白大褂的中年人也帶來一些蔬菜，他主動介紹說，他是藺市鎮(zhèn)美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)的廚師長，今天看到工作人員上門開展食品快速檢測，他也把剛采購的食材拿來檢測一下。后來經(jīng)檢驗，所購食材全部合格后，這位廚師長高興地說：“有了你們的權威檢測，‘五一’期間我們的食品安全就放心多了?！?/p>

經(jīng)過兩個多小時的現(xiàn)場快速檢測，共檢測蔬菜等食品19組，未發(fā)現(xiàn)有不合格食品。

在當天的活動中，該局工作人員還向來往的市民發(fā)放各類宣傳資料500余份，接受大家關于食品、保健食品安全的相關咨詢50余人次。

“今天，我們開展食品安全‘你點我檢’科普‘大篷車’活動，是我局在黨史學習教育中‘我為群眾辦實事’系列活動之一，目的是將食品安全快速檢驗車開進鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為老百姓進一步普及食品藥品安全知識?！睂O志千表示，接下來，該局還將把食品安全快速檢驗車開進學校、開進景區(qū)、開進社區(qū)、開進鄉(xiāng)場，為廣大市民普及食品安全相關知識，現(xiàn)場開展食品快速檢驗，讓廣大人民群眾吃得安全、吃得放心，為“舌尖上的安全”保駕護航。

《中國質量報》【食品安全風險預警】