本報訊 (記者 秦海峰)近日,山西省高平市市場監(jiān)管局采取“五嚴(yán)格五規(guī)范”全面加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)疫情防控工作。
據(jù)悉,“五嚴(yán)格五規(guī)范”是指,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,規(guī)范進(jìn)貨查驗、索證索票、臺賬記錄等工作;嚴(yán)格落實測體溫、掃“三碼”、規(guī)范佩戴口罩等“入口”管理,規(guī)范各項防控措施;嚴(yán)格落實場所消殺、體溫監(jiān)測、疫苗接種等疫情防控措施,規(guī)范從業(yè)人員管理;嚴(yán)格落實冷鏈肉品(水產(chǎn)品)從業(yè)人員和操作環(huán)境實施每周核酸檢測制度,切斷病毒傳播途徑;嚴(yán)格落實監(jiān)管職責(zé),規(guī)范各類違規(guī)行為。對不認(rèn)真執(zhí)行“三碼”查驗、測體溫、戴口罩等防疫措施的經(jīng)營戶,經(jīng)勸告屢教不改者,一律予以停業(yè)整頓,限期整改。
目前,高平市市場監(jiān)管局共檢查冷鏈肉品(水產(chǎn)品)經(jīng)營戶104家,發(fā)現(xiàn)問題13處,因疫情防控措施落實不力責(zé)令停業(yè)3家;累計檢測冷鏈肉品(水產(chǎn)品)從業(yè)人員7502次,抽取環(huán)境、肉品、工器具樣本 6755個,結(jié)果均為陰性。
《中國質(zhì)量報》【疫情防控市場監(jiān)管在行動】