山東煙臺(tái)市探索完善品牌培育、保護(hù)和發(fā)展的體制機(jī)制

“品牌矩陣”高質(zhì)量“擴(kuò)容”

□ 孫洪安

虎年春節(jié)前夕，煙臺(tái)喜旺集團(tuán)推出25款春節(jié)禮盒，引起銷(xiāo)售熱潮?！拔颐磕甓继崆坝嗀?，像金牌、醬鹵傳奇這種品項(xiàng)太受歡迎了，最容易缺貨，所以每年一開(kāi)放訂貨我就趕緊買(mǎi)上?！庇嗁?gòu)了30箱喜旺金牌和20箱醬鹵傳奇的李女士告訴筆者。作為喜旺的老顧客，她最看重的是喜旺的品質(zhì)，不僅食品安全放心，吃起來(lái)也是味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。

參與制定《醬鹵肉制品》《中式香腸》等20多項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，擁有直營(yíng)連鎖店近2000家，在醬鹵肉制品領(lǐng)域一直處于領(lǐng)頭地位，中式傳統(tǒng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、美國(guó)等國(guó)家……“關(guān)鍵是要狠抓質(zhì)量?！笨烊丝煺Z(yǔ)的煙臺(tái)喜旺集團(tuán)副總經(jīng)理厲建軍把喜旺成功的秘訣歸結(jié)于質(zhì)量。的確，因?yàn)橘|(zhì)量過(guò)硬，近日，經(jīng)“泰山品質(zhì)”認(rèn)證聯(lián)盟培育專(zhuān)家評(píng)審，煙臺(tái)喜旺集團(tuán)的“醬鹵肉制品”還順利通過(guò)2021年度“泰山品質(zhì)”認(rèn)證，得到了審核專(zhuān)家的一致認(rèn)可。

“含金量很高，對(duì)企業(yè)品牌提升有積極的促進(jìn)作用?！睋?jù)煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人朱賢民介紹，“泰山品質(zhì)”認(rèn)證的對(duì)象是能夠代表山東誠(chéng)實(shí)守信、品質(zhì)卓越，具有持續(xù)創(chuàng)新和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的特色、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品和服務(wù)，獲證的產(chǎn)品在山東省、全國(guó)乃至國(guó)際上均體現(xiàn)出行業(yè)高品質(zhì)屬性，產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)涉及的關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平或高于國(guó)際、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)水平。

2021年對(duì)于煙臺(tái)品牌建設(shè)來(lái)說(shuō)是豐收的一年。不僅“泰山品質(zhì)”認(rèn)證數(shù)量實(shí)現(xiàn)“三連冠”，該市還有20家企業(yè)、1個(gè)區(qū)域品牌上榜2021年中國(guó)品牌價(jià)值榜單，其中煙臺(tái)蘋(píng)果先后6次榮登中國(guó)區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)價(jià)前十名榜單，中國(guó)品牌價(jià)值榜單入圍企業(yè)數(shù)量和品牌總價(jià)值均居全省第一位。

近年來(lái)，煙臺(tái)市不斷探索完善品牌培育、保護(hù)和發(fā)展的體制機(jī)制，著力培育煙臺(tái)品牌，打造品牌煙臺(tái)，全市品牌競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不斷增強(qiáng)。2021年，在中國(guó)質(zhì)量（杭州）大會(huì)上，萬(wàn)華化學(xué)榮獲第四屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)，實(shí)現(xiàn)煙臺(tái)市中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)零的突破，道恩高分子也順利通過(guò)山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。

煙臺(tái)市還加快構(gòu)建富有煙臺(tái)特色，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的品牌企業(yè)和品牌體系。2021年，全市33家企業(yè)上榜2021年山東省重點(diǎn)行業(yè)品牌價(jià)值榜單，35家企業(yè)入圍2021年度山東省高端品牌培育企業(yè)，在山東省首次開(kāi)展的“好品山東”企業(yè)評(píng)選中，該市14家企業(yè)入圍，名列山東省第三位。同時(shí)，推動(dòng)品牌建設(shè)逐步由單一品牌爭(zhēng)創(chuàng)向區(qū)域品牌集群方向過(guò)渡，并以此帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)聚集。目前，煙臺(tái)市已創(chuàng)建煙臺(tái)葡萄酒、粉絲、管樂(lè)器、醫(yī)藥健康等12個(gè)山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品基地，區(qū)域品牌成為聯(lián)合上下游產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的重要載體。

以質(zhì)量提升為目標(biāo)，煙臺(tái)市還出臺(tái)了《關(guān)于實(shí)施“品質(zhì)品牌”戰(zhàn)略全面開(kāi)展質(zhì)量提升行動(dòng)的實(shí)施方案》等文件，為全市質(zhì)量提升工作畫(huà)出“藍(lán)圖”、搭好“框架”，并以此為基礎(chǔ)構(gòu)建起“黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府主導(dǎo)、部門(mén)聯(lián)合、企業(yè)主責(zé)、社會(huì)參與”的大質(zhì)量工作格局，全面構(gòu)筑高質(zhì)量發(fā)展“品牌矩陣”。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》