江蘇省宿遷市泗洪縣地處洪澤湖畔。近年來(lái),該縣通過(guò)“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的方式開(kāi)展稻(藕)蝦共作標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng),目前全縣稻(藕)蝦共作面積近2萬(wàn)公頃。今年5月中旬以來(lái),部分企業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)小龍蝦進(jìn)行深加工并銷(xiāo)往韓國(guó)、新西蘭、加拿大等國(guó)外市場(chǎng),有力促進(jìn)了蝦農(nóng)增收。
圖為7月3日,在泗洪經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)一食品加工出口企業(yè),工人在車(chē)間內(nèi)將蒸煮后的小龍蝦擺放入盤(pán)。許昌亮 攝
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》