中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強食品快速檢測車使用管理，充分發(fā)揮快檢車的快速篩查作用，提高食品安全監(jiān)管效能，切實保障人民群眾飲食安全，黑龍江省市場監(jiān)管局食品抽檢處和省市場監(jiān)管干校于6月4日至5日聯(lián)合舉辦了全省食品快檢網(wǎng)絡培訓班。

本次培訓由北京、無錫、長春等地四家快檢設備制造企業(yè)的資深工程師進行授課。針對授課教師分散在各地無法集中開展線上直播的難題，省市場監(jiān)管干校積極配合抽檢處做好“五進”快檢工作、創(chuàng)新培訓方式方法，利用釘釘APP成立“錄制間” ，提前2天邀請11位授課教師錄制視頻講解課，先后共錄制18個教學視頻，時長7個小時。

本次培訓緊緊圍繞“實用、實效”原則，就各類快速檢測儀器操作規(guī)范、檢測實施步驟和要求等內(nèi)容做了詳細的講解與演示，實現(xiàn)了“理論學習與實踐演示”相結(jié)合，發(fā)揮了快檢對食品安全工作的技術(shù)支撐作用。

各市（地）、縣（區(qū)）局具體負責食品快檢操作的相關(guān)工作人員共計700余人參加了此次網(wǎng)絡培訓。

通過培訓，參訓人員基本掌握了食品快速檢測方法，提高了食品快檢人員檢驗能力，一致表示：要學以致用,并充分發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管中的積極作用，保障食品市場消費安全，讓人民群眾買得放心、吃得安心。此外，基層快檢車的配備有效完善了食品安全技術(shù)支撐體系，筑牢食品安全屏障，進一步防范食品安全風險，為提升全省食品安全工作奠定了堅實基礎。（供稿：黑龍江省市場監(jiān)管局）