中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  2020年7月10日，根據(jù)《海關(guān)總署 國家衛(wèi)生健康委 市場監(jiān)管總局關(guān)于對部分自厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦實(shí)施緊急處置的通知》要求，廣東省各有關(guān)市縣市場監(jiān)管系統(tǒng)實(shí)施緊急處置，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　緊急排查！韶關(guān)迅速開展自厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦排查行動

7月10日下午，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制舉行發(fā)布會，通報(bào)在部分厄瓜多爾凍蝦外包裝檢出新冠病毒情況。韶關(guān)市高度重視，市農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作專班主要領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮，連夜在全市范圍內(nèi)部署開展對凍庫、重點(diǎn)商超、農(nóng)貿(mào)市場冷凍海鮮檔口、餐飲單位等大排查行動。

第一時(shí)間部署。本著人民群眾生命安全和身體健康至上的原則，7月10日晚，韶關(guān)市農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作專班協(xié)調(diào)開展市市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、商務(wù)、海關(guān)等部門人員開展對凍庫、重點(diǎn)商超、農(nóng)貿(mào)市場冷凍海鮮檔口、餐飲單位等大排查行動。

第一時(shí)間行動。專班迅速下發(fā)緊急通知，要求各縣（市、區(qū)）專班迅速督促轄區(qū)凍庫、重點(diǎn)商超、農(nóng)貿(mào)市場冷凍海鮮檔口、餐飲單位開展自查自糾，如發(fā)現(xiàn)自3家厄瓜多爾問題企業(yè)生產(chǎn)的凍南美白蝦產(chǎn)品，一是迅速通過各地疾控中心對相關(guān)從業(yè)人員、環(huán)境、產(chǎn)品開展核酸抽樣檢測，檢測采樣按照《廣東省農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所環(huán)境和重點(diǎn)產(chǎn)品采樣工作指引》執(zhí)行；二是當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門督促企業(yè)立即采取封存、下架、召回等措施，并開展上下游追溯；三是根據(jù)《廣東省新冠肺炎防控指揮部疫情防控組關(guān)于印發(fā)廣東省常態(tài)化防控階段農(nóng)貿(mào)市場新冠肺炎疫情應(yīng)急處置預(yù)案（試行）的通知》，先行對相關(guān)場所按最小單元實(shí)施關(guān)閉處理。

第一時(shí)間排查。全市10個(gè)縣（市、區(qū)）專班聞令而動，連夜組織執(zhí)法人員奔赴轄區(qū)凍庫、重點(diǎn)商超、農(nóng)貿(mào)市場冷凍海鮮檔口、餐飲單位等開展抽查檢查。截至7月13日8點(diǎn)，共出動執(zhí)法人員441人次，檢查水產(chǎn)凍庫店137家，大型商超75家，市場冰凍海鮮檔口 296家，餐飲店 209家，暫未發(fā)現(xiàn)涉事產(chǎn)品。同時(shí)，對非涉事產(chǎn)品但原產(chǎn)地為厄瓜多爾的凍南美白蝦產(chǎn)品開展檢測工作，聯(lián)合疾控部門對全市13家商家開展了44個(gè)環(huán)境、18個(gè)產(chǎn)品、15人員的檢測，結(jié)果均為陰性。

下一步，韶關(guān)市將堅(jiān)持守土有責(zé)、守土盡責(zé)原則，牢固樹立風(fēng)險(xiǎn)意識和責(zé)任意識，繼續(xù)按要求開展排查檢查，采取有力措施，及時(shí)消除隱患，鞏固來之不易的防控成果。

云浮市市場監(jiān)管局突出“快、合、細(xì)” 全面開展厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦專項(xiàng)排查行動

7月10日晚，云浮市市場監(jiān)管局在接到上級關(guān)于對部分自厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦實(shí)施緊急處置的通知后，立即響應(yīng)，迅速行動，全面開展厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦專項(xiàng)排查行動，織密疫情防控防護(hù)網(wǎng)，守護(hù)人民群眾的生命和健康安全。

突出一個(gè)“快”字，立即部署無延遲

市農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作專班組長、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長歐皓第一時(shí)間部署，市、縣、鎮(zhèn)三級市場監(jiān)管部門連夜組織執(zhí)法人員在全市范圍內(nèi)開展大排查行動。

突出一個(gè)“合”字，協(xié)作聯(lián)動無阻滯

迅速啟動聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，市場監(jiān)管部門加強(qiáng)與海關(guān)、衛(wèi)健、疾控等部門溝通聯(lián)系，互通信息，密切配合，全面掌握云浮區(qū)域內(nèi)進(jìn)口凍南美白蝦業(yè)務(wù)情況，對高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品做好核酸應(yīng)急檢測工作。

突出一個(gè)“細(xì)”字，全面排查無死角

以轄區(qū)超市商場、冷庫、水產(chǎn)店、冰鮮店以及餐飲環(huán)節(jié)大型餐館、食堂等場所為重點(diǎn)檢查對象，檢查經(jīng)營者是否銷售相關(guān)涉事產(chǎn)品，其他在銷產(chǎn)品是否符合食品安全要求，進(jìn)貨渠道是否清楚、來源是否合法，是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理要求等。對檢查中發(fā)現(xiàn)有相關(guān)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的，通報(bào)當(dāng)?shù)丶部夭块T開展相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。

截至7月13日9時(shí)，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動人員1271人次，檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營者429戶，暫未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營自厄瓜多爾3家企業(yè)的產(chǎn)品凍南美白蝦。配合疾控方面采樣非涉事凍品12份，結(jié)果均為陰性。目前相關(guān)的排查工作正在繼續(xù)進(jìn)行中。下一步，云浮市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)與海關(guān)、衛(wèi)計(jì)等部門溝通聯(lián)動，加強(qiáng)對涉事產(chǎn)品及進(jìn)口冷凍肉、冷凍海鮮的排查和核酸檢測，鞏固全市防疫工作成果。

東莞市長安市場監(jiān)管分局緊急部署開展凍品專項(xiàng)排查

針對近期來自厄瓜多爾進(jìn)口的部分凍蝦產(chǎn)品包裝存在被新冠病毒污染的風(fēng)險(xiǎn)，長安市場監(jiān)管分局迅速行動，扎實(shí)開展凍品緊急排查行動，進(jìn)一步消除長安鎮(zhèn)凍品市場潛在風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全。

一、連夜部署，迅速開展緊急排查工作。7月11日晚上，按照農(nóng)貿(mào)市場疫情防控專班工作機(jī)制，第一時(shí)間召開專題會議，連夜研究部署厄瓜多爾進(jìn)口問題凍蝦排查工作；7月12日上午，再次召開專題會議，詳細(xì)布置安排凍品緊急排查工作，成立了三個(gè)專項(xiàng)檢查小組，明確責(zé)任分工。會議要求工作人員高度重視，明確工作要求，對全鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、冷庫、重點(diǎn)商超、冷鏈物流企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)排查，對發(fā)現(xiàn)涉及自厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦的經(jīng)銷商，督促其立即停售、就地封存，并立即通知疾控部門對人員、環(huán)境和產(chǎn)品進(jìn)行采樣檢測，筑牢防疫“銅墻鐵壁”，嚴(yán)防疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)。

二、快速傳達(dá)，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任。聯(lián)合鎮(zhèn)商務(wù)局，組織長安鎮(zhèn)凍品經(jīng)營者、冷庫、冷鏈配送企業(yè)開展集中約談會議，會上，重點(diǎn)宣貫了《食品安全法》、《食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī)，要求經(jīng)營單位高度重視，認(rèn)真貫徹落實(shí)索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)及經(jīng)營冷藏、冷凍食品質(zhì)量安全管理要求，并逐一簽署依法依規(guī)經(jīng)營承諾書，壓實(shí)經(jīng)營主體責(zé)任。會后，通過分局線上監(jiān)管聯(lián)絡(luò)群組，第一時(shí)間發(fā)布有關(guān)工作要求和問題產(chǎn)品相關(guān)信息，要求經(jīng)營者立即組織開展自查，如發(fā)現(xiàn)有采購或經(jīng)銷相關(guān)批次問題產(chǎn)品的情況，立即采取自行下架、暫停銷售等措施，并及時(shí)報(bào)告分局。

三、專項(xiàng)排查，落實(shí)食品安全監(jiān)管工作。迅速對全鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、冷庫、商場超市進(jìn)行嚴(yán)格排查，重點(diǎn)排查進(jìn)口凍品有無取得相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明文件、有無合法來源證明等。檢查中，執(zhí)法人員還要求各食品經(jīng)營者認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全制度，嚴(yán)格落實(shí)防控措施，不得經(jīng)營無合法來源證明的進(jìn)口貨物或未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，防止不合格凍品流入市場。7月11日至12日，分局共出動檢查人員56人次，排查冷鏈配送企業(yè)1家、農(nóng)貿(mào)市場18家、凍品經(jīng)營單位40戶，暫未發(fā)現(xiàn)銷售無合法來源證明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的問題凍品。

2020年來，分局持續(xù)加大食品安全檢查力度，有針對性的開展多次凍品凍肉專項(xiàng)檢查行動，其中在6月18日的檢查行動中，暫扣“三無”肉類75.75公斤。下一步，分局將以守土有責(zé)、守土盡責(zé)的使命和擔(dān)當(dāng)，進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，不斷鞏固來之不易的疫情防控成果，切實(shí)筑牢食品安全防線。