中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，內(nèi)蒙古包頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)出倡議：制止餐飲浪費(fèi) 養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣。

包頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局倡議：制止餐飲浪費(fèi) 養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣

為貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者養(yǎng)成文明消費(fèi)習(xí)慣，包頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特發(fā)出如下倡議：

餐飲服務(wù)提供者：

一、要在餐廳醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識(shí)，并根據(jù)顧客需求提供小份菜、半份菜服務(wù)。

二、繼續(xù)深入推進(jìn)“光盤行動(dòng)”，根據(jù)用餐人數(shù)和菜肴份量及時(shí)主動(dòng)提示顧客適量點(diǎn)餐。

三、推廣自助餐和分餐制，規(guī)范顧客取餐行為，提醒按需、少量、多次取餐。

四、持續(xù)深化開展“公勺公筷”宣傳，做到“一菜一筷，一湯一勺”。

五、主動(dòng)提供打包服務(wù)并使用環(huán)保包裝，提示顧客將剩飯、剩菜打包帶走，不斷強(qiáng)化顧客適度消費(fèi)、文明用餐的自覺性。

包頭市餐飲協(xié)會(huì)、包頭市烹飪協(xié)會(huì)：

一、要發(fā)揮行業(yè)引導(dǎo)作用，在行業(yè)內(nèi)組織發(fā)起“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的倡議，打造節(jié)約型餐飲。

二、要加強(qiáng)行業(yè)自律，健全綠色餐飲“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)發(fā)展方向。

三、要?jiǎng)?chuàng)新宣傳手段，利用企業(yè)宣傳屏幕、公眾號(hào)、小程序、直播等方式，開展形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng)，提高餐飲業(yè)和消費(fèi)者的節(jié)約意識(shí)，引導(dǎo)全社會(huì)形成節(jié)約型消費(fèi)的理念和氛圍。

四、及時(shí)交流推廣餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、減少浪費(fèi)的經(jīng)驗(yàn)和典型，使發(fā)展節(jié)約型餐飲成為餐飲業(yè)、消費(fèi)者的自覺行動(dòng)。  

廣大消費(fèi)者：

一、要堅(jiān)決摒棄“愛面子，講排場(chǎng)”的過(guò)度消費(fèi)習(xí)慣，自覺抵制鋪張浪費(fèi)，珍惜糧食。

二、要樹立起科學(xué)的飲食理念，注重膳食均衡，合理搭配菜品，在家用餐不過(guò)量消耗，外出就餐不超量點(diǎn)餐，共同踐行“文明消費(fèi)，節(jié)約用餐”的新風(fēng)尚。

三、積極傳承中華民族優(yōu)秀飲食文化，弘揚(yáng)尊重勞動(dòng)、勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的傳統(tǒng)美德，營(yíng)造“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的良好社會(huì)氛圍。 

制止餐飲浪費(fèi)，養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣，從每個(gè)人做起！

包頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局   

2020年8月17日  

（供稿：內(nèi)蒙古包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局）