中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廣西貴港市中秋月餅陸續(xù)上市,為全力保障該市中秋節(jié)月餅食品安全,該市公共檢驗檢測中心積極為各月餅生產(chǎn)廠家送檢月餅進(jìn)行檢驗,為中秋節(jié)月餅安全把好第一關(guān)。
工作人員正在檢測樣品
7月底至今,該中心陸續(xù)接到該市13家生產(chǎn)企業(yè)送檢的月餅樣品62批次,檢驗項目包括微生物菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌和理化感官、干燥失重、餡料含量等關(guān)鍵性指標(biāo)。
接到檢驗任務(wù)后,該中心加急組織檢驗員對樣品進(jìn)行快速有序檢測,檢測結(jié)果均為合格。該中心將結(jié)果第一時間反饋給了送檢單位,使生產(chǎn)企業(yè)及時展開生產(chǎn)活動,把安全合格又美味的月餅送到市場,讓全市人民買得放心、吃得安心,歡歡喜喜地過上一個團圓歡樂的中秋國慶佳節(jié)。(李燕)