中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實加強食品安全監(jiān)管，規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法行為，推行包容審慎監(jiān)管，陜西省安康市市場監(jiān)管局在食品生產(chǎn)領(lǐng)域深入開展“雙隨機、一公開”監(jiān)督抽查，著力營造規(guī)范有序的食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

一是依法確定抽查事項。該局依據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》以及市場監(jiān)管總局《隨機抽查事項清單》的規(guī)定，印發(fā)了《安康市食品生產(chǎn)企業(yè)雙隨機、一公開監(jiān)督檢查通知》以及《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常檢查要點表》，明確了抽查依據(jù)、抽查主體、抽查內(nèi)容、抽查方式，規(guī)范了“雙隨機”檢查的程序，遵循了法律法規(guī)沒有規(guī)定的一律不得擅自開展檢查的原則。

二是隨機抽取檢查對象。該局以市場主體資格清理和食品安全“三大提升”行動為契機，建立健全了食品生產(chǎn)企業(yè)主體名錄庫和執(zhí)法檢查人員名錄庫，依托《陜西省“雙隨機、一公開”監(jiān)管工作平臺》，通過網(wǎng)上搖號的方式，從名錄庫中隨機抽取檢查對象、隨機選派執(zhí)法檢查人員，運用電子化手段，對“雙隨機”抽查做到全程留痕，實現(xiàn)責(zé)任可追溯，完善了食品生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機”抽查機制。

三是合理確定抽查數(shù)量。該局區(qū)分不同類別食品生產(chǎn)企業(yè)，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營旺季的監(jiān)管實際，合理確定了隨機抽查的比例和抽查時間，既保證了必要的抽查覆蓋面和工作力度，又防止檢查過多和執(zhí)法擾民。特別對近三年來國抽、省抽和市抽發(fā)現(xiàn)問題較多、消費者關(guān)注度高或有違法違規(guī)記錄等情況的食品生產(chǎn)企業(yè)，加大隨機抽查力度。

截至11月底，市縣（區(qū)）兩級市場監(jiān)管部門共對75家食品生產(chǎn)企業(yè)實施了“雙隨機”檢查，抽檢范圍涉及包裝飲用水、茶葉、肉制品、糧油、酒類等食品生產(chǎn)加工企業(yè)，抽查比例占全市446家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)的16.8%，超額完成省市下達的抽查任務(wù)。

四是有效運用抽查結(jié)果。該局對“雙隨機”抽查中發(fā)現(xiàn)的輕微違法違規(guī)行為，沒有造成危害后果的，以教育勸誡和行政指導(dǎo)為主，優(yōu)化營商環(huán)境。對有潛在性食品安全風(fēng)險隱患的，下達責(zé)令整改通知書，限時整改完善，對使用不合格食品原料、非法添加、虛假標(biāo)注、銷售抽檢不合格食品等違法行為的，依法依規(guī)加大懲處力度。

該局在“雙隨機”檢查中，認真對照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常檢查要點表》，對41家食品生產(chǎn)企業(yè)的89個“一般項”問題落實了限時整改，對發(fā)現(xiàn)“重點項”問題的1家食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)令停產(chǎn)整改，對1家包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)實施了行政處罰，形成有效震懾，增強了食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的守法自覺性。（供稿：陜西省安康市市場監(jiān)管局）