中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步推進餐飲食品安全社會共治，充分發(fā)揮“透明執(zhí)法”效能，擴大食品安全監(jiān)管公眾知曉率和社會影響力。近日，青海省海西州市場監(jiān)管局聯(lián)合德令市市場監(jiān)管局、德令哈市融媒體中心開展了網(wǎng)絡(luò)平臺現(xiàn)場直播“餐飲安全你我同查”活動，吸引了社會關(guān)注，提升了食品安全消費信心。

為提升“餐飲安全你我同查”活動影響力，海西州市場監(jiān)管局選擇社會關(guān)注點高、群眾消費量大、餐飲集中的網(wǎng)紅餐飲店開展執(zhí)法檢查，在隨機抽取突擊檢查對象的基礎(chǔ)上，綜合運用網(wǎng)友點查、現(xiàn)場調(diào)查等形式，對消費者關(guān)切較多的柴達(dá)木職業(yè)技術(shù)學(xué)院、郭林家常菜、河?xùn)|美食城進行突擊檢查。為確保執(zhí)法檢查程序公開、公正、透明，執(zhí)法人員規(guī)范檢查事項，按照餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)場對照檢查，現(xiàn)場打分，現(xiàn)場公布檢查結(jié)果。對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，根據(jù)情況分別給予立即整改、責(zé)令限期整改等處理意見，執(zhí)法人員并將對整改情況進行“回頭看”。

在突擊檢查過程中，執(zhí)法人員配合節(jié)目主持人，邊檢查邊講解，公開執(zhí)法過程、普及食品安全常識、宣傳監(jiān)管工作成效，讓社會大眾了解執(zhí)法流程、檢查重點和市場監(jiān)管部門強化食品安全監(jiān)管措施以及取得的成效?；顒又?，全州各地市場監(jiān)管部門積極組織監(jiān)管人員和餐飲服務(wù)單位同步收看直播，并將節(jié)目視頻材料轉(zhuǎn)發(fā)到轄區(qū)餐飲單位微信群，為他們提供對照自查的案例和教材，積極構(gòu)建餐飲安全社會共治的良好氛圍。（供稿：青海省市場監(jiān)管局）