中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月27日(星期六),廣西柳州市市場監(jiān)督管理局監(jiān)測12315平臺時發(fā)現(xiàn):11月26日(星期五)晚21時許,福建省廈門市的投訴人楊某通過全國12315平臺微信小程序投訴其在拼多多平臺購買的好歡螺螺螄粉中發(fā)現(xiàn)不明蟲卵,其投訴對象為柳州市城中區(qū)哈爾斯食品店。投訴人先后將相關(guān)圖片和內(nèi)容發(fā)到微博和小紅書上,該事件迅速成為微博熱搜。
柳州市市場監(jiān)督管理局對此高度重視,11月28日上午第一時間派出兩個執(zhí)法檢查組,分別到被投訴人店面(柳州市城中區(qū)哈爾斯食品店)和好歡螺螺螄粉生產(chǎn)廠家(柳州市得華食品有限公司)開展調(diào)查核實。
經(jīng)調(diào)查,被投訴人柳州市城中區(qū)哈爾斯食品店持有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證,現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)同批次涉訴螺螄粉[好歡螺柳州螺螄粉(加辣版)凈含量:400克,生產(chǎn)日期:2021/09/16 ]。當(dāng)事人稱,投訴人通過網(wǎng)絡(luò)平臺購買該螺螄粉并于10月13日收到貨,11月22日向其反饋螺螄粉存在問題,經(jīng)與投訴人協(xié)商,已先行退還投訴者貨款129.8元,并賠付其1000元,目前投訴人未退回涉訴螺螄粉。同時,執(zhí)法人員主動聯(lián)系投訴人楊某,其確認(rèn)上述協(xié)商先行退款、賠償情況屬實,并稱已自行處理發(fā)現(xiàn)異物的螺螄粉,剩余螺螄粉于11月29日下午通過順豐速運(yùn)寄回被投訴人。
經(jīng)調(diào)查,涉訴產(chǎn)品生產(chǎn)廠家柳州市得華食品有限公司持有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證,目前正常從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。執(zhí)法人員對其生產(chǎn)場所進(jìn)行了全覆蓋檢查,暫未發(fā)現(xiàn)不符合生產(chǎn)環(huán)境條件及生產(chǎn)工藝要求的情況。同時,對同批次涉訴產(chǎn)品進(jìn)行追溯體系檢查,生產(chǎn)廠家提供的原材料供貨方的相關(guān)證明、原材料入庫及領(lǐng)料記錄、產(chǎn)品投料記錄、生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄、產(chǎn)品出廠檢驗檢測記錄及產(chǎn)品銷售記錄等完整齊全,且生產(chǎn)廠家按照規(guī)定程序和要求對該批次產(chǎn)品進(jìn)行了留樣。執(zhí)法人員仔細(xì)檢查留樣樣品,未發(fā)現(xiàn)異常,依法現(xiàn)場抽樣送第三方檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗。
經(jīng)調(diào)查,涉訴螺螄粉為哈爾斯食品店從柳州市柳南區(qū)恒優(yōu)百貨商行購買,恒優(yōu)百貨商行從柳州市愛樂佳母嬰用品有限公司購進(jìn),而愛樂佳公司為得華食品有限公司的特級經(jīng)銷商,產(chǎn)品直接從得華食品有限公司購進(jìn)。執(zhí)法人員到上述3家經(jīng)營單位開展現(xiàn)場檢查,暫未發(fā)現(xiàn)食品儲存方面的違法違規(guī)行為。
經(jīng)查詢,目前全國12315平臺暫未收到同批次涉訴螺螄粉的其他投訴。
11月29日下午,柳州市市場監(jiān)督管理局已收到送檢螺螄粉檢驗項目感官(色澤、組織形態(tài)、雜質(zhì))的檢驗結(jié)果,全部為合格;其余檢驗項目微生物(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霉菌)等正在檢驗中,檢驗結(jié)果將依法及時向社會公眾進(jìn)行公布。
一直以來,柳州市市場監(jiān)督管理局認(rèn)真貫徹落實柳州市委、市政府推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的總體思路和部署,嚴(yán)格按照食品安全“四個最嚴(yán)”(最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé))要求,秉持“嚴(yán)監(jiān)管、優(yōu)服務(wù)、促發(fā)展”堅決把好柳州螺螄粉的質(zhì)量安全關(guān),全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,與廣大消費(fèi)者共同維護(hù)柳州螺螄粉長期形成的良好口碑。
下一步,柳州市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)履職擔(dān)當(dāng),主動作為,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全質(zhì)量監(jiān)管,繼續(xù)深入開展螺螄粉原料食品安全風(fēng)險排查,強(qiáng)化食品出廠檢驗制度落實,進(jìn)一步加強(qiáng)對預(yù)包裝螺螄粉生產(chǎn)工序、食品添加劑、設(shè)備、貯存、包裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的嚴(yán)格控制,全方位把好螺螄粉質(zhì)量安全關(guān),切實維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,持之以恒推進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(供稿:廣西柳州市市場監(jiān)督管理局)