中國質量新聞網訊 為保障節(jié)日期間人民群眾的飲食安全,根據黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)管局黨委的安排部署,1月1日至3日,齊齊哈爾市市場監(jiān)管系統(tǒng)結合“食安龍江百日行動”,持續(xù)對轄區(qū)農貿市場、大中型飯店、超市等重點食品區(qū)域開展食品安全大檢查行動。
針對節(jié)日期間消費特點,執(zhí)法人員以大型商超、食品批發(fā)單位、熟食店、海產品經營單位等為重點場所,以糕點、白酒、海鮮、肉制品、蛋類、蔬菜等節(jié)日熱銷食品為重點品種,重點檢查各食品經營單位的索證索票、進貨查驗、標簽標識等。
同時,為確保節(jié)日“餐桌”上的食品安全,執(zhí)法人員重點對餐飲單位原料采購、廚房環(huán)境衛(wèi)生、加工操作流程、從業(yè)人員健康管理、疫情防控等方面進行逐一細致檢查,并結合節(jié)日期間人員流動數量增多的實際,對餐飲單位疫情防控提出更嚴格的要求,盡全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
元旦假期期間,齊齊哈爾市共出動執(zhí)法車輛988臺次、執(zhí)法人員1311人次,檢查各類食品生產經營單位3487家次,發(fā)現各類問題135個,對55家因執(zhí)行防疫措施不力的餐飲、商場進行停業(yè)整頓。
下一步,齊齊哈爾市市場監(jiān)管局將進一步縱深開展“食安龍江百日行動”系列檢查活動,努力推進全市食品安全工作再上新臺階,為全市人民群眾的食品安全保駕護航。(供稿:黑龍江省市場監(jiān)管局)