中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)臨近,為切實(shí)保障肉類產(chǎn)品供應(yīng)安全,確保全縣廣大群眾吃上放心肉,營(yíng)造安全放心的市場(chǎng)環(huán)境,近日,甘肅省肅北縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開展節(jié)前生鮮肉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查。此次檢查以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、生鮮肉品經(jīng)營(yíng)店等為監(jiān)督對(duì)象,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)是否齊全、進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、“兩證兩章一報(bào)告”是否票貨相符等。同時(shí),要求生鮮肉經(jīng)營(yíng)者落實(shí)常態(tài)化疫情防控措施,履行好食品安全主體責(zé)任,做好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的清洗消毒,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市等各項(xiàng)制度,不得銷售病害肉、變質(zhì)肉、注水肉、其他來(lái)路不明的肉品,引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)選購(gòu)合格肉、放心肉,提高經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)和消費(fèi)者安全意識(shí)。
截至目前,共檢查經(jīng)營(yíng)戶 33 戶次。下一步,將繼續(xù)加大對(duì)生鮮肉品市場(chǎng)的檢查力度,對(duì)超市和生鮮肉品經(jīng)營(yíng)店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開展重點(diǎn)檢查,嚴(yán)格規(guī)范流通領(lǐng)域肉類市場(chǎng)交易秩序,嚴(yán)厲打擊銷售違法違規(guī)行為,切實(shí)保障居民節(jié)日消費(fèi)安全,營(yíng)造平安祥和的節(jié)日氣氛。(供稿:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局)