中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，山東省威海市市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)消費(fèi)者代表、社會(huì)監(jiān)督員代表、新聞媒體記者等5位代表親身參與“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)“點(diǎn)”出自己最關(guān)注的食品品種并送到食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。

抽樣環(huán)節(jié)，受邀消費(fèi)者代表、社會(huì)監(jiān)督員代表分別在九龍城家家悅超市、長(zhǎng)峰農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)隨機(jī)“點(diǎn)”出想檢測(cè)的食品，并見證食品抽檢過(guò)程。

消費(fèi)者代表邵女士選取了牛肉、花生油、黃瓜作為抽檢品種，另外兩名消費(fèi)者代表則選取了醬油、雞蛋等作為抽檢品種。抽取的樣品全部送往市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果將第一時(shí)間進(jìn)行公布。

同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)兩家被抽樣單位進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求其立行立改，及時(shí)消除食品安全隱患。

“牛肉和花生油作為家庭消費(fèi)必需品，我十分關(guān)注，蔬菜我主要是擔(dān)心會(huì)有農(nóng)藥殘留，今天就希望能檢一下，吃得更安心一點(diǎn)?！毕M(fèi)者代表邵女士表示。

“針對(duì)牛肉，我們主要檢測(cè)獸藥殘留情況、瘦肉精使用情況，花生油蔬菜水果則主要檢測(cè)農(nóng)藥殘留、黃曲霉毒素等安全指標(biāo)?！笔惺称匪幤窓z驗(yàn)檢測(cè)研究院工作人員介紹。

隨后，代表一行走進(jìn)市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院(下稱“市食藥院”)，工作人員為到場(chǎng)代表介紹了市食藥院的機(jī)構(gòu)職責(zé)、資質(zhì)能力和人員構(gòu)成等情況，并帶領(lǐng)大家參觀樣品制備室、食品檢驗(yàn)科室、農(nóng)副產(chǎn)品檢驗(yàn)科室等檢驗(yàn)檢測(cè)場(chǎng)所及重金屬、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑等檢驗(yàn)儀器設(shè)備，共同了解食品安全檢測(cè)保障過(guò)程。

社會(huì)監(jiān)督員代表、威海市政協(xié)委員劉坤說(shuō)：“‘你點(diǎn)我檢’結(jié)合著實(shí)驗(yàn)室開放活動(dòng)，是非常好的一次嘗試，真正揭開了食品抽檢檢測(cè)的神秘面紗，通過(guò)觀摩，我認(rèn)為抽檢檢測(cè)流程非常規(guī)范，使得我對(duì)威海的食品安全工作有了更大的信心，希望以后多舉辦類似活動(dòng)，讓更多人參與進(jìn)來(lái)?！?/span>

威海市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)科科長(zhǎng)張敏說(shuō)：“食品安全‘你點(diǎn)我檢’活動(dòng)是我局深入踐行‘我為群眾辦實(shí)事’要求的具體行動(dòng)，也是2022年我市食品安全宣傳周系列活動(dòng)之一，我們將及時(shí)向社會(huì)公布此次抽檢結(jié)果，保障廣大消費(fèi)者知情權(quán)，對(duì)檢出的不合格食品，將第一時(shí)間開展核查處置，嚴(yán)懲重處食品安全違法行為，確保廣大市民‘舌尖上的安全’。下一步，我們還將持續(xù)深化‘你點(diǎn)我檢’活動(dòng)成效，多渠道征集市民意見，針對(duì)群眾普遍關(guān)心的食品和場(chǎng)所加大抽檢力度，全面篩查風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢食品安全防線，進(jìn)一步提升群眾對(duì)食品安全的獲得感和體驗(yàn)感。”（來(lái)源：威海市場(chǎng)監(jiān)管）