中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)推進(jìn)全縣食品超市自覺(jué)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障人民群眾飲食安全，近日，江西省宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了“放心食品超市”集中承諾活動(dòng)。宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員、城區(qū)主要超市負(fù)責(zé)人等13人參加活動(dòng)。

會(huì)上，該局相關(guān)負(fù)責(zé)人著重從加強(qiáng)食品安全管理能力建設(shè)、嚴(yán)格食品安全自查、嚴(yán)控食品采購(gòu)來(lái)源、嚴(yán)控食品銷(xiāo)售過(guò)程、嚴(yán)格員工健康管理、嚴(yán)控場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等六個(gè)方面強(qiáng)調(diào)了“放心食品超市”的承諾內(nèi)容，督促經(jīng)營(yíng)者在日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要提升自我管理能力，自我守法經(jīng)營(yíng)的意識(shí)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。超市代表現(xiàn)場(chǎng)簽訂了“放心食品超市”承諾書(shū)，并就食品安全日常管理和進(jìn)銷(xiāo)貨注意事項(xiàng)等方面進(jìn)行了交流發(fā)言。截至目前，宜豐縣共有9家中大型超市集中簽訂了“放心食品超市”自我承諾書(shū)。

下一步，宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局將積極引導(dǎo)小型超市開(kāi)展自我承諾活動(dòng)，督促其主動(dòng)向消費(fèi)者進(jìn)行食品質(zhì)量安全承諾，承擔(dān)食品安全第一責(zé)任，不斷提升誠(chéng)信水平。努力做到企業(yè)自愿和百姓滿意相融合、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收，進(jìn)一步提高人民群眾的幸福感和獲得感。（通訊員 鄧春洋）