中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月24日，安徽省蕪湖市灣沚區(qū)市場監(jiān)管局召開食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作推進會。全區(qū)10家食品相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)負責人參加會議。

會上，該局和10家食品相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)負責人簽訂產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書。隨后，有關(guān)負責人帶領(lǐng)企業(yè)學(xué)習(xí)《食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)自查表》的自查細則及內(nèi)容，分析當前全區(qū)市場監(jiān)管領(lǐng)域食品相關(guān)產(chǎn)品安全生產(chǎn)工作形勢，并就“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作進行了安排部署。

一是企業(yè)要提高思想認識，自覺履行主體責任，積極開展自查自糾，防范安全風險，增強做好食品安全生產(chǎn)工作的責任感和緊迫感，堅決守住食品安全底線；二是要履職盡責，把好原輔材料、廠區(qū)環(huán)境、生產(chǎn)規(guī)范、產(chǎn)品標識、出廠檢驗等多道關(guān)口，認真履行法律法規(guī)規(guī)定的產(chǎn)品質(zhì)量安全責任和義務(wù)，對生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全全面負責。三是要自覺接受媒體和群眾的監(jiān)督，服從監(jiān)管部門的監(jiān)督抽查、日常巡查、突擊檢查等監(jiān)督管理；發(fā)現(xiàn)對人體健康和生命安全存在危險或潛在危險的產(chǎn)品及時主動召回，對因產(chǎn)品質(zhì)量問題造成的人身傷害或財產(chǎn)損失依法承擔產(chǎn)品質(zhì)量責任。

最后，參會企業(yè)負責人一致表示，將嚴格遵守《食品安全法》《產(chǎn)品質(zhì)量法》《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》等法律法規(guī)和生產(chǎn)許可證相關(guān)要求，嚴格規(guī)范進行生產(chǎn)經(jīng)營活動。（王洪）