中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 銀川市市場監(jiān)督管理局近期組織食品安全監(jiān)管人員、食品相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜乙约暗谌皆u價(jià)機(jī)構(gòu)人員等組成督查組，對銀川市本級及各分（縣）局的46家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行督導(dǎo)檢查，切實(shí)推動落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，進(jìn)一步夯實(shí)國家食品安全示范城市創(chuàng)建基礎(chǔ)。

督導(dǎo)組嚴(yán)格對標(biāo)《銀川市創(chuàng)建國家食品安全示范城市明查點(diǎn)位檢查規(guī)范》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，逐條逐項(xiàng)落實(shí)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，并就落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作進(jìn)行重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的食品安全總監(jiān)和食品安全員切實(shí)履行好職責(zé)，將企業(yè)主體責(zé)任落到實(shí)處。

督導(dǎo)組指出，一是注重典型引路。細(xì)化“日管控、周排查、月調(diào)度” 內(nèi)容，大力推動企業(yè)切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，促進(jìn)企業(yè)改進(jìn)食品安全管理方式，改善食品安全生產(chǎn)經(jīng)營條件，持續(xù)提升企業(yè)食品安全高質(zhì)量發(fā)展。二是強(qiáng)化制度保障。提升企業(yè)自主管理安全生產(chǎn)的主動性、自覺性，在完善和落實(shí)食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度的基礎(chǔ)上，鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)積極探索，創(chuàng)新建立各具特色、扎實(shí)有效的企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)措施，形成標(biāo)本兼治、重在治本的創(chuàng)新成果。三是嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法。把企業(yè)建立和落實(shí)食品安全主體責(zé)任納入年度監(jiān)督檢查計(jì)劃，加大日常執(zhí)法檢查力度。對未按規(guī)定建立食品安全管理制度，或者未按規(guī)定配備、培訓(xùn)、考核食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員，或者未按責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任的企業(yè)，依照《食品安全法》或《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》依法嚴(yán)厲查處。（來源：銀川市市場監(jiān)督管理局）