中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)做好春節(jié)期間農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理工作,確保農(nóng)貿(mào)市場食品安全,預(yù)防各類食品安全事故的發(fā)生,保障廣大群眾過一個安全放心的春節(jié),連日來,山東煙臺開發(fā)區(qū)古現(xiàn)市場監(jiān)管所開展春節(jié)前農(nóng)貿(mào)市場食品安全檢查。
據(jù)悉,該所執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了逐一排查,重點(diǎn)對食用油、肉制品、食品添加劑和酒類等重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行了檢查。檢查市場內(nèi)是否建立健全產(chǎn)品進(jìn)貨溯源制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度和追溯管理制度,嚴(yán)禁采購無合法來源的各類食品,確保農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險可管控;是否存在哄抬物價、是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等行為。同時向經(jīng)營業(yè)主宣傳食品安全知識,發(fā)放《農(nóng)貿(mào)市場食品安全提醒倡議書》,引導(dǎo)食品經(jīng)營業(yè)主做食品安全的第一責(zé)任人。同時,檢查中發(fā)現(xiàn)過程個別窗口存在衛(wèi)生保潔不到位、占道經(jīng)營、未落實(shí)明碼標(biāo)價等問題,執(zhí)法人員逐一提出整改意見,責(zé)令經(jīng)營業(yè)主限期整改,并要求市場負(fù)責(zé)人要認(rèn)真履行食品安全工作監(jiān)督管理的主體責(zé)任,加強(qiáng)日常抽查檢查,督促經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度,全面排查隱患問題,及時堵塞安全漏洞,嚴(yán)防各類食品安全事故的發(fā)生 。
下一步,山東煙臺開發(fā)區(qū)古現(xiàn)市場市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)開展春節(jié)期間農(nóng)貿(mào)市場食品、特種設(shè)備等的安全檢查,切實(shí)保障廣大人民群眾生命財產(chǎn)安全。(蘇青龍 崔曉穎)