中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月14日,河北省邯鄲市永年區(qū)首批280名“光盤行動倡導(dǎo)員”正式上崗履職,在全區(qū)120家中大型餐飲飯店負責(zé)倡導(dǎo)踐行“光盤行動”行動,把好制止餐飲浪費的第一道關(guān)。
為深入貫徹落實《反食品浪費法》,扎實開展制止餐飲浪費行動,永年區(qū)市場監(jiān)管局深度謀劃、積極作為,在全區(qū)開展了“光盤行動倡導(dǎo)員”活動,鼓勵大中型餐飲企業(yè)自主推薦責(zé)任心強、工作認真負責(zé)的工作人員為“光盤行動”倡導(dǎo)員,引導(dǎo)就餐顧客按需點菜、適量點餐、理性消費,不講排場不攀比,剩菜打包,杜絕“剩宴”,拒絕“舌尖上的浪費”。
同時,加大宣貫工作力度,倡導(dǎo)餐飲經(jīng)營者將制止餐飲浪費行為貫穿生產(chǎn)加工和服務(wù)全過程,積極履行社會責(zé)任,在大堂、餐廳等顯著醒目位置標(biāo)識“適量點餐”“文明用餐”等宣傳標(biāo)語,營造“反對浪費 崇尚節(jié)約”的良好社會氛圍。加大執(zhí)法檢查力度,從嚴(yán)糾正、查處未主動提示、誤導(dǎo)誘導(dǎo)消費者超量點餐和原料采購、加工制作、供餐服務(wù)中浪費食品等違法行為。(河北省邯鄲市市場監(jiān)管局 趙春輝 鄧煥英)