中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為規(guī)范山茶油生產(chǎn)單位生產(chǎn)經(jīng)營行為,加強山茶油質(zhì)量安全管控,近日,江西省九江市都昌縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開展山茶油專項整治行動。
檢查人員主要圍繞原輔料查驗和管理、生產(chǎn)過程控制、食品接觸材料、食品添加劑、標(biāo)簽標(biāo)識、生產(chǎn)加工場所及從業(yè)人員管理等方面,對原料、包裝材料購進(jìn)是否建立進(jìn)貨記錄臺賬;原料存放是否符合標(biāo)準(zhǔn);是否存在使用發(fā)霉變質(zhì)和酸敗、腐化的油脂、油料作為原料加工植物油;盛裝容器以及包裝材料,包括瓶蓋、墊片等合格證明是否齊全;有無超范圍使用香精、色素等食品添加劑;加工的成品植物油外包裝有無標(biāo)簽標(biāo)識;生產(chǎn)加工場所是否落實相關(guān)要求;從業(yè)人員是否持有有效健康證明等進(jìn)行了檢查。同時,就《江西省山茶油發(fā)展條例》《江西山茶油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》等山茶油行業(yè)相關(guān)法規(guī)條例向企業(yè)、小作坊負(fù)責(zé)人進(jìn)行了宣傳講解,切實加強了企業(yè)“嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn),不觸紅線”的生產(chǎn)經(jīng)營意識。
下一步,都昌縣市場監(jiān)管局將采取專項檢查與問題線索溯源相結(jié)合的方式,一旦發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)山茶油生產(chǎn)企業(yè)、小作坊存在摻雜使假、以次充好、虛假宣傳、非法添加和濫用食品添加劑等違法行為,一律從嚴(yán)處理,“動真招、用重典”。
(來源:江西省市場監(jiān)管局)