中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（楊念川 謝旺江）為營造公平、誠實、信用、健康的消費環(huán)境，落實經(jīng)營單位的主體責(zé)任，推進(jìn)誠信計量體系建設(shè)，5月16日，重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)管局開展三溪口豆腐魚美食街及沿線加油站計量培訓(xùn)暨誠信計量公開承諾活動。

近年來，北碚區(qū)市場監(jiān)管局積極打造三溪口豆腐魚特色餐飲品牌相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，推動區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)開發(fā)魚調(diào)料、豆干、風(fēng)味魚干等特色產(chǎn)品。據(jù)重慶餐飲協(xié)會人士分析，三溪口豆腐魚餐飲經(jīng)營產(chǎn)值已過億元，在連鎖加盟、食品生產(chǎn)等方面均可大力拓展。在高速發(fā)展中，誠信計量工作對消費者而言尤為重要。

北碚區(qū)市場監(jiān)管局邀請市級計量專家現(xiàn)場解讀《重慶市加油站計量監(jiān)督管理辦法》和《集貿(mào)市場計量監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，并對如何打造三溪口豆腐魚誠信計量示范街進(jìn)行指導(dǎo)。當(dāng)天，28家經(jīng)營單位簽訂了《誠信計量承諾書》。該局倡導(dǎo)各經(jīng)營單位要做到誠信計量，經(jīng)營使用合格的計量器具，堅決杜絕“缺斤少兩”等計量作弊行為，同時，該局向北碚區(qū)三溪口豆腐魚餐飲協(xié)會贈送公平秤、標(biāo)準(zhǔn)砝碼和計量法律法規(guī)手冊。

北碚區(qū)市場監(jiān)管局將以打造三溪口豆腐魚誠信計量示范街為契機，積極探索計量服務(wù)新思路、新模式，深入推進(jìn)誠信計量建設(shè)，為全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展?fàn)I造公平有序的市場環(huán)境。