中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實規(guī)范食品市場秩序，保障群眾端午節(jié)日期間的食品消費安全，近日，安徽省懷寧縣月山市場監(jiān)管所結(jié)合“食安守護”專項行動，迅速行動，在轄區(qū)內(nèi)開展端午節(jié)節(jié)前食品安全檢查。

部署安排強落實。根據(jù)縣局要求，月山所結(jié)合節(jié)前各專項行動，開展工作部署，落實轄區(qū)監(jiān)管責任，定人定崗定責，切實抓好食品安全全流程監(jiān)管，確保假期食品安全監(jiān)管工作落到實處。

強化監(jiān)管提效度。一是聚焦流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。針對節(jié)假日消費特點，深入開展食品市場執(zhí)法檢查，全面排查食品安全隱患，對米、面、油、肉類、蔬菜、乳制品、糕點等節(jié)日期間熱銷食品的檢查，共檢查經(jīng)營單位32戶；二是聚焦餐飲行業(yè)監(jiān)管。針對轄區(qū)餐飲行業(yè)特點，對新開辦的餐飲個體、小餐飲集中片區(qū)26戶餐飲單位進行重點檢查，將食品安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。

多策并舉抓合力。貫徹落實“四個最嚴”要求，檢查中重點關(guān)注制假售假、非法添加、過期食品、標簽標識不符合規(guī)定食品等違法違規(guī)行為，給不法分子以震懾，并加強宣傳教育，提升經(jīng)營主體食品安全責任意識，抓常抓長，同時，暢通投訴舉報電話，及時受理群眾反饋問題線索，核實處理，有訴必應，解決群眾牽腸掛肚的民生大事、天天有感的關(guān)鍵小事。（何佳）